Hälyttävät testitulokset: 80% väärennetty hunaja supermarketeissa!

Hälyttävät testitulokset: 80% väärennetty hunaja supermarketeissa!

Österreich, Österreich - Hälytystaso punainen hunajahyllyssä! Nykyisen tutkimuksen mukaan jopa 80 prosenttia Itävallan ja Saksan supermarketeissa olevista hunajasta on vääriä. Tämä testeissä tapahtunut huolestuttava löytö osoittaa, että monet Aasian tuotteet sisältävät hunajaa, joka oli venytetty halvalla sokerisiirappilla. Skandaali ravistaa kuluttajien luottamusta, ja terveys- ja kuluttajavaltioministeriön reaktiot ovat selviä: "Tämä on kuluttajien petosta", raportoi Shocking Testitulokset

Euroopan komissio on jo ilmoittanut aikomuksestaan toimia väärennetyn hunajan vastaisesti. Se on toiminut yhtenäisten analyysistandardeissa EU -tasolla hunajan laadun ja aitouden varmistamiseksi. Itävallassa terveys- ja ravitsemusturvallisuusvirasto (AGE) käsittelee intensiivisesti hunaja -analyysejä ja kehittää uusia testimenettelyjä DNA -sekvensoinnilla. Greenpeacen mukaan, joka vaatii samanlaisia testejä Itävallan supermarketeista, väärä hunaja olisi voinut olla liikkeessä pitkään. Greenpeacen maatalousasiantuntija Sebastian theissing-Matei ilmaisi: "Jos testitulokset toteutuvat, puhutaan yhdestä vuosien suurimmista kuluttajien asetuksista" ja suosittelemme hunajan ostamista suoraan Itävallan mehiläishoitajilta.
Myös analyysimenettelyjä kritisoidaan yhä enemmän. Kuten Viron laboratorio Celvia raportoi, "ei -audentisen" hunajan testitulos on kyseenalaistettu, koska käytetty tietokanta sisältää vain rajoitetun määrän hunajaa ja puuttuu tärkeitä viitteitä. Kriitikot kritisoivat menetelmää ja vaativat yhteistyötä tietokannan laajentamiseksi, kuten Bienen and naturis

Politiikka, viranomaiset ja avoimuus vaaditaan

Kuluttajien on nyt kyettävä luottamaan hyllyillä olevaan hunajaan, että se on todella se, jonka hän teeskentelee olevansa. Siksi politiikka, viranomaiset ja yritykset ovat velvollisia toimimaan nopeasti ja luomaan avoimuuden. Paine suuriin vähittäiskaupan ketjuihin ja hunajan täyteaineisiin kasvaa, koska jokainen väärennetty hunajapotissa voi edelleen vaarantaa kuluttajien luottamuksen. Yhtenäinen lähestymistapa on siksi välttämätön hunajan aitouden varmistamiseksi ja kuluttajien suojaamiseksi petokselta.