Alarmerende testresultater: 80% falsk honning i supermarkeder!

Alarmerende testresultater: 80% falsk honning i supermarkeder!

Österreich, Österreich - Alarmniveau Rød i honninghylden! Ifølge en aktuel undersøgelse er op til 80 procent af honningen i supermarkeder i Østrig og Tyskland falske. Denne bekymrende opdagelse, der er sket i tests, viser, at mange produkter fra Asien indeholder honning, som blev strakt med billig sukkersirup. The scandal shakes the trust of consumers, and the reactions from the Ministry of Health and Consumer Protection are clear: "This is a deception of consumers," reports chokerende testresultater

Europa -Kommissionen har allerede annonceret planer om at handle mod den falske honning. Det arbejdes på ensartede analysestandarder på EU -niveau for at sikre honningens kvalitet og ægthed. I Østrig handler Agenturet for Sundhed og ernæringssikkerhed (AGES) intensivt med honninganalyser og udvikler nye testprocedurer med DNA -sekventering. Ifølge Greenpeace, der kræver lignende prøver på østrigske supermarkeder, kunne den forkerte honning have været i omløb i lang tid. Greenpeace Agricultural Expert Sebastian Theissing-Matei udtrykte: "Hvis testresultaterne går i opfyldelse, så lad os tale om en af de største forbrugerdekret i årevis" og anbefaler at købe honning direkte fra østrigske biavlere.
analyseprocedurerne kritiseres også i stigende grad. Som det estiske laboratorium Celvia rapporterer, bliver testresultatet af "ikke -autentisk" honning afhørt, da den anvendte database kun inkluderer et begrænset antal honning og mangler vigtige referencer. Kritikere kritiserer metoden og opfordrer til samarbejde om at udvide databasen, som i en kommentar fra bienenen og natur

politik, myndigheder og gennemsigtighed krævet

Forbrugere skal nu være i stand til at stole på honningen på hylderne, at det virkelig er den, han foregiver at være. Derfor er politik, myndigheder og virksomheder forpligtet til at handle hurtigt og skabe gennemsigtighed. Presset på de store detailkæder og honningfyldere vokser, fordi enhver falsk honningpotte kan yderligere bringe forbrugernes tillid i fare. En ensartet tilgang vil derfor være vigtig for at sikre ægtheden af honningen og for at beskytte forbrugerne mod bedrag.