Salmonellaalarm: Müller tilbakekaller psylliumskall fra hyllene!

Salmonellaalarm: Müller tilbakekaller psylliumskall fra hyllene!

Apotekkjeden Müller startet tilbakekallingskampanjen for indiske psylliumskall fra merket SilaVit 3. april 2025. Dette skyldes mulig kontaminering med salmonella, som kan utgjøre helserisiko for forbrukere. Produsenten Naturawerk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG startet denne tilbakekallingen for å sikre at ingen kontaminerte produkter forblir på hyllene.

Det berørte produktet har følgende detaljer:

• Produkt: Indische Flohsamenschalen
• Marke: SilaVit
• Inhalt: 250 Gramm
• Mindesthaltbarkeitsdatum: 18.11.2026
• Chargennummer: 29354
• Verkaufszeitraum: 22.11.2024 bis 14.04.2025

Forbrukere oppfordres til ikke å konsumere produktet og returnere det til enhver Müller-avdeling. Kjøpesummen vil bli refundert selv uten fremvisning av kvittering. Mulige symptomer på en salmonellainfeksjon inkluderer diaré, magesmerter, oppkast og feber. Grupper som er spesielt utsatt inkluderer spedbarn, små barn, eldre og personer med svekket immunsystem.

Helserisiko fra salmonella

Salmonella er en av de vanligste årsakene til matforgiftning og har blitt stadig mer identifisert ved tilbakekallinger de siste årene. I 2022 var de den vanligste årsaken til tilbakekallinger i Tyskland, med totalt 35 tilfeller rapportert blant de 308 tilbakekallingene publisert på fellesportalen til Federal Office of Consumer Protection and Food Safety (BVL) og forbundsstatene, som f.eks. aerztezeitung.de rapportert. Antall tilbakekallinger på grunn av mikrobiologisk forurensning er fortsatt høyt, noe som indikerer at selskaper tar sine juridiske rapporteringsplikter på alvor.

Salmonella kan overleve i mat i flere måneder, selv når den er frossen. Det er derfor viktig å følge grundige hygienetiltak ved håndtering av mat. Symptomer kan oppstå raskt og lege bør søkes umiddelbart ved mistanke om en infeksjon.

Hvordan du kan beskytte deg selv

Eksperter anbefaler en rekke forholdsregler for å unngå infeksjon med salmonella. Dette inkluderer:

• Ausreichende Kühlung von Lebensmitteln
• Durchgarung auf mindestens 70 °C für zehn Minuten
• Gründliche Händehygiene vor und nach der Zubereitung von Lebensmitteln

Denne tilbakekallingen viser nok en gang hvor avgjørende det er å ta hensyn til matsikkerheten og ta tilbakekallinger på alvor. Forbrukere oppfordres til å kontakte de aktuelle kundeservicesentrene hvis de har ytterligere spørsmål. Tilbakekallingen gjelder i hele Tyskland, inkludert Müller-grenene nær grensen, som ofte besøkes av innbyggere i Vorarlberg vol.at bestemmer.