Halfesztivál Linzben: A rossói Ash Fish Week megörvendezteti az ínyenceket!

Halfesztivál Linzben: A rossói Ash Fish Week megörvendezteti az ínyenceket!

A híres linzi halétterem, a Rosso di Acqua e Sole a nyüzsgő halpiac helyszíne lesz 2025. március 4. és 7. között. A „hamvashét” mottója alatt válogatott tengeri finomságokkal várják a látogatókat. Ingmar Goetzloff mecénás megígéri: „Az Asherfish Week-t úgy ünnepeljük, hogy tisztelegünk a tenger legjobbja előtt.” A halpiacon nemcsak különféle friss halakat, például spanyol kékúszójú tonhalat, ördöghalat és rombuszhalat mutatnak be, hanem olyan exkluzív finomságokat is kínálnak, mint az osztriga és a ceviche. restaurantrosso.at jelentették.

A rendezvény mindennap 12:00-kor kezdődik. és 23:00-kor ér véget, a tenger gyümölcsei élvezetével, ami a kivételes kézművességről szól. A nyári várakozás új megvilágításba helyezi a nagyböjtöt, ami nem kizárólag a lemondáshoz köthető. Ehelyett Rosso a tenger kulináris gazdagságát ünnepli. Goetzloff és csapata meghívja az ínyenceket, hogy sétáljanak át a halpiacon, és induljanak el az ízek felfedezésének útjára. Az elkészített halkülönlegességeket közvetlenül a vendégek szeme láttára készítik el, ami szerint az élmény még hitelesebb OTS.at.

A jó ízlés és a kézművesség ünnepe a Rossóban kétségtelenül kiemelt helyet foglal el Linz eseménynaptárában, és megmutatja, hogy a nagyböjt idején is az öröm és az élvezet lehet a középpontban. Foglalás ajánlott, hogy ne maradjon le erről az exkluzív élményről.