Kalafestival Linzis: Rossos toimuv tuhakalade nädal rõõmustab asjatundjaid!

Kalafestival Linzis: Rossos toimuv tuhakalade nädal rõõmustab asjatundjaid!

Linzis asuv mainekas kalarestoran Rosso di Acqua e Sole on 4.-7. märtsini 2025 särtsakas kalaturg kohaks. Tuhakalanädala moto all pakutakse külastajatele valikut merehõrgutisi. Patroon Ingmar Goetzloff lubab: "Tähistame Asherfish Week'i austusavaldusega parimale, mida meri võib pakkuda." Kalaturg ei näita mitte ainult erinevaid värskeid kalu, nagu Hispaania harilik tuun, merikuradi ja kammeljas, vaid pakub ka eksklusiivseid hõrgutisi, nagu austrid ja ceviche. restaurantrosso.at teatatud.

Üritus algab iga päev kell 12.00. ja lõpeb kell 23.00 mereandide nautimisega, mis on seotud erakordse käsitööga. Suveootus toob paastu uues valguses, mis ei seostu ainult loobumisega. Selle asemel tähistab Rosso mere kulinaarset rikkust. Goetzloff ja tema meeskond kutsuvad kõiki gurmaane kalaturule jalutama ja asuma maitsete avastamise teekonnale. Valmistatud kalaroad valmivad otse külaliste silme all, mis teeb elamuse hinnangul veelgi autentsemaks OTS.at.

See hea maitse ja meisterlikkuse tähistamine Rossos on kahtlemata Linzi sündmuste kalendri esiletõstmine ja näitab, et rõõm ja nauding võivad olla keskmes ka paastuajal. Soovitatav on broneerida, et mitte ilma jääda sellest eksklusiivsest kogemusest.