مهرجان الأسماك في لينز: أسبوع أسماك الرماد في روسو يُسعد الخبراء!

مهرجان الأسماك في لينز: أسبوع أسماك الرماد في روسو يُسعد الخبراء!

سيكون مطعم الأسماك الشهير Rosso di Acqua e Sole في لينز مكانًا لسوق السمك النابض بالحياة في الفترة من 4 إلى 7 مارس 2025. وتحت شعار "أسبوع آشفيش"، يتم تقديم للزوار مجموعة مختارة من الأطباق البحرية الشهية. يعد الراعي إنجمار جويتزلوف بما يلي: "إننا نحتفل بأسبوع أشيرفيش مع تكريم أفضل ما يقدمه البحر." لن يعرض سوق السمك مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة مثل سمك التونة الإسباني ذو الزعانف الزرقاء وسمك الراهب وسمك الترس فحسب، بل سيقدم أيضًا المأكولات الحصرية مثل المحار والسيفيتشي. Restaurantrosso.at ذكرت.

يبدأ الحدث يومياً الساعة 12:00 ظهراً. وينتهي الساعة 11:00 مساءً، مع الاستمتاع بالمأكولات البحرية التي تتميز بحرفية استثنائية. إن ترقب الصيف يجلب الصوم الكبير إلى ضوء جديد، لا يرتبط حصريًا بالتخلي. وبدلاً من ذلك، تحتفل روسو بثراء المأكولات البحرية. يدعو جويتزلوف وفريقه جميع الذواقة للتنزه في سوق السمك والبدء في رحلة اكتشاف الذوق. ويتم إعداد أطباق الأسماك المعدة مباشرة أمام الضيوف، مما يجعل التجربة أكثر أصالة، وفقًا لما ذكره OTS.at.

سيكون هذا الاحتفال بالذوق الرفيع والحرفية في روسو بلا شك أحد أبرز الأحداث في تقويم فعاليات لينز ويظهر أن الفرح والمتعة يمكن أن يكونا محور التركيز حتى خلال الصوم الكبير. يوصى بالحجز حتى لا تفوت هذه التجربة الحصرية.