Keraminės keptuvės bandyme: tik du modeliai įtikino bandytojus!

Keraminės keptuvės bandyme: tik du modeliai įtikino bandytojus!

Dabartiniai bandymų rezultatai iš Giessen generolas rodo, kad tik dvi iš išbandytų keraminių keptuvių su nelipnia danga gavo „gerą“ įvertinimą. Stiftung Warentest ištyrė iš viso 13 modelių dėl jų kepimo savybių, dangos patvarumo ir praktiško naudojimo, o visose išbandytose keptuvėse nėra kenksmingų medžiagų. Testo nugalėtojai Rösle Silence Pro (2.3 klasė) ir Ballarini Ledro (2.4 klasė) sužavėjo savo išskirtinėmis kepimo savybėmis ir aukštu saugos lygiu naudojant.

Rösle Silence Pro pasižymi puikiu šilumos paskirstymu ir kaupimu. Praktiniai bandymai parodė vienodą šildymą ir parduota už maždaug 100 eurų. Kita vertus, „Ballarini Ledro“ surinko ypač tvirtą dangą ir kainavo apie 65 eurus, todėl tai buvo patrauklus pasirinkimas. Nepaisant teigiamų atsiliepimų, kai kurios bandytos keptuvės turėjo patvarumo trūkumų, kur maisto likučiai kartais sunkiai įstrigdavo, o šilumos pasiskirstymas ne visada buvo optimalus, todėl maistas kepamas netolygiai, kaip parodyta. test.de pranešama.

Keraminių keptuvių priežiūros patarimai

Ekspertai rekomenduoja naudoti keramines keptuves žemoje ir vidutinėje temperatūroje, pirmenybę teikiant rapsų ar saulėgrąžų aliejui, kad dangos tarnavimo laikas būtų ilgesnis. Keptuves rekomenduojama valyti rankomis su minkšta kempine ir neplauti jų indaplovėje. Dėl užsispyrusių likučių gali padėti mirkymas šiltame vandenyje su indų muilu. Kad nesusibraižytumėte, reikėtų atkreipti dėmesį į medinių ar silikoninių virtuvės reikmenų naudojimą ir, kraunant keptuves, imtis atitinkamų apsaugos priemonių.