Керамични тигани в теста: Само два модела убедиха тестерите!

Керамични тигани в теста: Само два модела убедиха тестерите!

Текущи резултати от тестове от Генерал Гисен показват, че само два от тестваните керамични тигани с незалепващо покритие са получили оценка „добър“. Stiftung Warentest изследва общо 13 модела за техните свойства за пържене, издръжливост на покритието и практично боравене, като всички тествани тигани не съдържат вредни вещества. Победителите в теста, Rösle Silence Pro (клас 2.3) и Ballarini Ledro (клас 2.4), впечатлиха с изключителните си свойства за пържене и високо ниво на безопасност при работа.

Rösle Silence Pro се характеризира с отлично разпределение и съхранение на топлина. При практически тестове показа равномерно нагряване и се продаваше за около 100 евро. Ballarini Ledro, от друга страна, отбеляза с особено здраво покритие и цена от около 65 евро, което го прави привлекателен избор. Въпреки положителните отзиви, някои от тестваните тигани имаха недостатъци по отношение на издръжливостта, където остатъците от храна понякога упорито полепват и разпределението на топлината не винаги е оптимално, което води до неравномерно изпържена храна, както е показано test.de се съобщава.

Съвети за грижа за керамични тигани

Специалистите препоръчват използването на керамични тигани при ниски до средни температури, като се предпочита рапично или слънчогледово олио, за да се удължи живота на покритието. Препоръчително е тиганите да се почистват на ръка с мека гъба, а не да се мият в съдомиялна машина. За упорити остатъци може да помогне накисването в топла вода със сапун за съдове. За да избегнете драскотини, трябва да обърнете внимание на използването на дървени или силиконови кухненски прибори и да вземете подходящи предпазни мерки, когато подреждате тигани.