Chinees restaurant verontschuldigt zich na virale urinevideo

Chinees restaurant verontschuldigt zich na virale urinevideo

De Chinese hotpotketen Haidilao heeft aangekondigd dat het compensatie zal bieden aan ruim 4.000 gasten die een van zijn restaurants in Shanghai hebben bezocht. Dit gebeurde na een incident waarbij twee gasten in de bouillon van hun hotpot urineerden.

Incident en video

Een video waarin de twee mannen in de bouillon urineren terwijl ze in een privékamer van een Haidilao-restaurant eten, verspreidde zich eind vorige maand snel online. Het incident vond plaats op 24 februari, maar Haidilao werd zich pas vier dagen later bewust van het probleem en kon aanvankelijk niet precies vaststellen wanneer of waar het gebeurde.

Onvoldoende training en reactie

In zijn verklaring zei het bedrijf dat deze zaak wijst op ontoereikende trainingsprocedures. Hierdoor kon het personeel de situatie niet tijdig onderkennen. Haidilao bevestigde de locatie in het centrum van Shanghai op 6 maart.

verantwoordelijkheid nemen

“We begrijpen volledig dat we op geen enkele manier de schade die onze klanten door dit incident hebben geleden volledig kunnen compenseren”, aldus het bedrijf in een verklaring. “Wij zijn bereid te doen wat we kunnen om onze verantwoordelijkheid te nemen.” Het exacte bedrag van de schadevergoeding werd echter niet bekendgemaakt.

Juridische stappen en arrestaties

Haidilao meldde het incident bij de politie in Jianyang, Sichuan, waar het hoofdkantoor van het bedrijf is gevestigd, en op andere locaties. Volgens een verklaring van de politie van Shanghai zijn nu twee 17-jarige mannen gearresteerd. Het bedrijf heeft maandag een civiele rechtszaak aangespannen tegen de twee onderzoeken.