Última loja de tia-ã em Meißen: uma luta pela sobrevivência!

Última loja de tia-ã em Meißen: uma luta pela sobrevivência!

Johannesstraße/Teichstraße, 01662 Meißen, Deutschland - em Meißen-Cölln em Johannesstraße/Teichstraße é um dos últimos supermercados tradicionais que Simone Kaiser concorda há mais de 30 anos. Apesar de inúmeros movimentos, mais recentemente há 20 anos, a loja oferece uma gama diversificada de alimentos, frutas, vegetais, bebidas, produtos de tabaco e outros produtos do dia a dia. Atrás da caixa registradora, há vários troféus da Copa Comercial em Marocs, que sublinham a conexão com a região. O chefe atribui especial importância a compras regulares em jardineiros locais, especialmente no verão, bem como os assados frescos, que foram entregues pela Riedel Bakery da Triebischtal desde o início do ano. Esta padaria tem uma longa tradição e raízes familiares na região, que é recebida positivamente pelos clientes.

No entanto, o supermercado enfrenta desafios. O aumento geral do preço mudou o comportamento de compra dos clientes; Muitos tendem a rolar por mais folhetos e a se orientar sobre as ofertas dos supermercados. O declínio drástico na frequência do cliente é perceptível, especialmente entre cavalheiros mais velhos. Também há problemas no recrutamento de pessoal, uma vez que os custos para a contratação de funcionários são muito altos, o que complica ainda mais a situação. O fechamento da padaria Klapschu em dezembro de 2024 também apertou a situação.

aumenta o preço e suas causas

O Centro de Consumidores NRW descobriu em um estudo recente que o nível de preços nos alimentos aumentou significativamente. Em julho de 2024, o aumento do preço dos alimentos foi de 1,3 % em comparação com o ano anterior. Esse desenvolvimento contrasta com a taxa total de inflação de 2,3 %. Os preços dos alimentos aumentaram continuamente desde o verão de 2021, com uma comparação entre os preços em julho de 2024 e aqueles antes dos choques de preços que mostram um aumento de mais de 29 % em junho de 2021. Alimentos puros que se tornaram consideravelmente mais caros foram afetados.

As causas do aumento dos preços dos alimentos são diversas; Entre outras coisas, altos custos de energia, fertilizantes e feeds desempenham um papel. A escassez de trabalho e os requisitos do salário mínimo também aumentam os custos do pessoal. Além disso, as mudanças climáticas levam a perdas mais frequentes, o que também contém a situação do fornecimento. Os centros de aconselhamento do consumidor também observam um número crescente de aumentos de preços ocultos, por exemplo, através de quantidades de enchimento mais baixas e receitas alteradas.

Esses desenvolvimentos levam a um aumento da demanda por transparência no comércio, para que seja necessária uma aparência crítica da política e o escritório antitruste para atender aos consumidores afetados.

Para obter mais informações sobre o fundo do preço, os artigos de e

-Transmitido por West-Medien