Vürmlacher povrće se ponovno otvara: Svježa raznolikost za sve!

Vürmlacher povrće se ponovno otvara: Svježa raznolikost za sve!

Würmlach, Österreich - Farma povrća Würmlacher ponovno je otvorila svoje ciljeve 23. travnja 2025. godine i nudi širok izbor svježeg, sezonskog povrća, salata, mladih biljaka i biljaka ove sezone. Operator Marion i Norbert "Mondi" Kollmitzer raduju se što će svojim kupcima pružiti kvalitetne proizvode. Farma se etablirala kao popularno odredište u regiji i računa na podršku lokalne zajednice.

Vremena otvaranja povrća je od ponedjeljka do petka, od 9:00 do 12:30. i 15:00 sati do 18:00 sati i u subotu od 9:00 do 12:30. Osobito je napomenuti raspon svježeg bilja i salata koje se beru u vašoj vlastitoj proizvodnji. Pored toga, nude se vaučeri koji su idealni kao poklon za nadolazeći majčin dan ili rođendan.

Važnost lokalnih tržišta

U vrijeme kada prevladavaju globalizacija i masovna proizvodnja, raste potreba za regionalnošću, održivošću i transparentnošću. Potrošači to sve više prepoznaju. Lokalni poljoprivrednici i tjedna tržišta ne samo da nude svježe proizvode, već i omogućuju izravan pristup proizvođačima, što je od velike važnosti za lokalnu poljoprivredu. Kao na hof-walkung.de , ova tržišta predstavljaju važan prodajni kanal za ojačanje robnih marki i ojačavanja kupaca.

Za poljoprivrednike sudjelovanje na takvim tržištima donosi brojne prednosti. Imate koristi od izravnog kontakta s krajnjim korisnicima, što vam omogućuje da ponudite svoje proizvode bez srednjih prodavača. To često dovodi do pravednijih cijena, posebno u vremenima tlaka cijena. Pored toga, poljoprivrednici dobivaju izravne povratne informacije o svojim proizvodima, što im pomaže da prilagode svoju ponudu potrebama kupaca.

Prednosti za potrošače i održivu proizvodnju

Potrošači cijene svježu robu koja se često bere istog dana, kao i transparentnost porijekla hrane. Kupnjom od lokalnih proizvođača ne samo da podržavate domaću ekonomiju, već i doprinosite smanjenju emisija CO2, jer su kraće prometne rute ekološki prihvatljivije. Osim toga, potrošači imaju priliku razgovarati o pitanjima o rastućim metodama i održivoj proizvodnji izravno s poljoprivrednicima, što jača povjerenje u kvalitetu hrane.

VERGERSKA VERSKA ARM Würmlacher je uzorni primjer trenda ka regiji i održivosti. Kombinacija svježih proizvoda i izravan kontakt s proizvođačima ne samo da promiče svijest o lokalnoj poljoprivredi, već i jača vezu unutar zajednice. Uspjeh takvih inicijativa nije vidljiv samo u sve većoj potražnji za regionalnim proizvodima, već i u spremnosti potrošača da aktivno rade na podršci svojih poljoprivrednika.