Zamerajte sa na vedu: Tipy výživy pre život na sympóziu ÖGE!

Zamerajte sa na vedu: Tipy výživy pre život na sympóziu ÖGE!

Potsdam-Rehbrücke, Deutschland - 12. júna 2025 sa v Rakúsku uskutoční sympózium ÖGE Early Year, ktoré organizuje Rakúska spoločnosť pre výživu. V spolupráci s federálnym ministerstvom práce, sociálnych záležitostí, zdravia, starostlivosti a ochrany spotrebiteľa, ako aj s renomovanými univerzitami, ako sú Meduni Graz, Meduni Vienna a University of Viedeň, vedecká konferencia ponúkne platformu pre súčasné témy v oblasti výživovej vedy. Zameriava sa najmä na otázky týkajúce sa chronomed medicíny a výživy, ako aj na nové znalosti obezity, cukrovky 2. typu, výživy pri rakovine a osteoartritíde.

Táto udalosť vyzýva všetkých, ktorí majú záujem spoznať najnovšie výsledky výskumu v tejto oblasti a diskutovať o ich dôležitosti pre zdravú budúcnosť. Medzi rôzne témy patria inovatívne prístupy, ako je výživa BrainHealth, vzťah medzi výživou a duševným zdravím, ako aj praktické odporúčania pre jedlo v nemocniciach. Sympózium sa tiež zameriava na vplyv výživy a pohybu na udržiavanie svalov a kĺbov, ako aj na výzvy výživy pri zmene práce.

Výskum chrononutrie a metabolizmu

Paralelne s konferenciou, výskum PD Dr. Olga Ramich, ktorá viedla profesoru Heisenbergu na Charité-University Medicine Berlin a Nemecký inštitút pre výživový výskum Potsdam-Rehbrücke (Dife) od 1. júla 2024. Metabolické choroby. Ramich predložil žiadosť o projekt, ktorú schválila Nadácia nemeckej výskumnej nadácie a názov „Kedy a čo by ste mali jesť: Chrononutrition pre zdravý metabolizmus“.

Základy ich výskumu sú založené na uvedomení si, že cirkadiánne hodiny ľudského tela riadia biochemické a fyziologické procesy. Vaša práca je nielen akademická, ale má tiež praktický význam, ako ukazuje štúdia Protime, ktorá skúma optimálny čas na príjem bielkovín u ľudí s cukrovkou a prediabetes 2. typu. Ramich napísal viac ako 65 vedeckých publikácií a je nositeľom ceny Morgagni a ceny Adama Hellera za jej dôležité príspevky k chrononutriu.

Sympózium öge na začiatku roka a výskum Olgy Ramich ilustrujú, aké dôležité je podporovať nové vedecké prístupy a znalosti o výžive. Kombinácia výskumu a praktických znalostí v oblasti trendu pomáha udržateľne zlepšovať zdravie obyvateľstva.

Pre ďalšie informácie je možné Rakúsky spoločnosť pre výživu kontaktovať na e -mailovej adrese Alexandra.hofer@oege.at alebo telefonicky o +43/1/7147193. Ďalšie podrobnosti nájdete na webovej stránke ÖGE.