Concentrati sulla scienza: consigli sulla nutrizione per la vita al simposio Öge!

Concentrati sulla scienza: consigli sulla nutrizione per la vita al simposio Öge!

Potsdam-Rehbrücke, Deutschland - Il 12 giugno 2025, il simposio Öge all'inizio si svolgerà in Austria, organizzato dalla Società austriaca per la nutrizione. In collaborazione con il Ministero federale del lavoro, gli affari sociali, la salute, la cura e la protezione dei consumatori, nonché università rinomate come Meduni Graz, Meduni Vienna e Università di Vienna, la Conferenza scientifica offrirà una piattaforma per gli attuali argomenti di scienze nutrizionali. L'attenzione è in particolare sulle domande sulla medicina e la nutrizione cronometrati, nonché sulla nuova conoscenza dell'obesità, del diabete di tipo 2, della nutrizione nel cancro e dell'osteoartrosi.

L'evento invita tutti coloro che sono interessati a conoscere gli ultimi risultati di ricerca in questo settore e a discutere la loro importanza per un futuro sano. Tra i diversi argomenti ci sono approcci innovativi come la nutrizione cerebrale, la relazione tra nutrizione e salute mentale e raccomandazioni pratiche per i pasti negli ospedali. Il simposio si concentra anche sull'influenza della nutrizione e del movimento sulla manutenzione muscolare e articolare, nonché sulle sfide della nutrizione nel lavoro a turni.

Ricerca sulla crononutrizione e il metabolismo

Parallela alla conferenza, la ricerca del Dr. Olga Ramich, che ha guidato una cattedra di Heisenberg presso la medicina di unità charité-university di Berlino e l'Istituto tedesco per la ricerca nutrizionale Potsdam-Rehbrücke (Dife) dal 1 ° luglio 2024. La disciplina esamina il tempo in cui il tempo di intuizione alimentare è il metaboismo e gli obiettivi per gli approcci di reatui. Malattie metaboliche nutrizionali. Ramich ha presentato una domanda di progetto approvata dalla Fondazione di ricerca tedesca e dal titolo "Quando e cosa dovresti mangiare: Chrononutrition for a Healthy Metabolism".

Le basi della loro ricerca si basano sulla consapevolezza che l'orologio circadiano del corpo umano controlla i processi biochimici e fisiologici. Il tuo lavoro non è solo accademico, ma ha anche rilevanza pratica, come mostra lo studio Protime, che esamina il tempo ottimale per l'assunzione di proteine ​​nelle persone con diabete di tipo 2 e prediabete. Ramich ha scritto oltre 65 pubblicazioni scientifiche ed è un vettore del premio Morgagni e il Premio Adam Heller per il suo importante contributo alla Chrononutrition.

Il simposio Öge all'inizio e la ricerca di Olga Ramich illustrano quanto sia importante promuovere nuovi approcci e conoscenze scientifiche nella nutrizione. La combinazione di ricerche e conoscenze pratiche di tendenza aiuta a migliorare in modo sostenibile la salute della popolazione.

Per ulteriori informazioni, la Società austriaca per la nutrizione può essere contattata all'indirizzo e -mail alexandra.hofer@oege.at o per telefono al +43/1/7147193. Ulteriori dettagli sono disponibili sul sito web di Öge.