Novo poglavlje za Hollmann Beletage: Buxbaum preuzima hotel butique

Novo poglavlje za Hollmann Beletage: Buxbaum preuzima hotel butique

Bečki hotelijer Robert Hollmann predao je žezlo u hotelu Boutique "Hollmann Beletage" prestižnim restoranima Benjamin Buxbaum nakon više od dva desetljeća uspješnog upravljanja. Ovaj prijelaz ne samo da označava promjenu generacije, već i donosi dah svježeg zraka u tradicionalnu hotelsku kulturu prvog općinskog okruga Beča. Hotel, koji je od svog otvaranja 2003. godine poznat po svojoj kreativnoj i osobnoj atmosferi, sada se razvija pod Buxbaumovim menadžmentom.

Benjamin Buxbaum dao je ime za sebe u bečkoj ugostiteljskoj sceni, uključujući i poznatog Buxbaum Haubrestaurant -a u Heiligenkreuzerhofu i elegantnom Brasserie Boxwood. U svojoj novoj ulozi o hotelu Boutique, Buxbaum objašnjava: "Hollmann Beletage je moj prvi hotel, a posebno sam sretan jer smo dugo susjedi." To pokazuje osobnu vezu koju ima s ovom kućom.

Inovacije i fantastična iskustva

Pod vodstvom Buxbauma, Hollmann Beletage smislit će inovativne ideje. Planirani su redizajnirani prijem i lobi, kao i ekskluzivni luksuzni apartman s krovnom terasom. Te bi promjene trebale ponuditi gostima još individualno iskustvo i dodatno ojačati inovativnu atmosferu kuće. Osim toga, posjetitelji se mogu veseliti kreativnom organskom doručku koji je već cijenjen zbog svoje visoke kvalitete.

Poseban naglasak bit će otvaranje latino inspiriranog koktel bara il Bojito u narednoj zimi. Ovo širenje gastronomske ponude obogatit će osobnost hotela i omogućiti gostima da pronađu nova kulinarska otkrića.

Pored toga, blizina popularnih barova Buxbauma ponudit će goste hotela na različite načine za uživanje u bečkoj kuhinji. Bilo da su u prvom razredu na kapuljačama ili u talijanskoj fokacceria il bosso, kulinarske opcije su raznolike. Ovo povezivanje gurmanskog iskustva s hotelskim boravkom obećava novu dimenziju putovanja u Beču.

The Hollmann Beletage nedavno je primio posebnu nagradu s Michelinovim ključem, koji podvlači izvrsnost u hotelu i gastronomiji. To će se priznanje sigurno zadržati i pod Buxbaumovim menadžmentom, dok će hotel voditi u obećavajuću budućnost. Svojim iskustvom i tipičnim bečkim šarmom, on donosi svježe ideje u hotel Boutique i na taj način promovira kreativnu hotelsku industriju koja ne zaboravlja svoje korijene.

Uz sve te promjene, promjena generacije ne bi mogla biti uzbudljivija. Buxbaumova vizija i pristup ne samo da će uspostaviti Hollmann Beletage kao ugodno gdje se nalazi, već i kao kulinarsko polazište. Gosti se mogu veseliti skladnoj vezi između izvanrednog življenja i inovativne gastronomije - ovo je novi način na koji Hollmann Beletage preuzme pod njegovo vodstvo. Ako želite saznati više o ovim uzbudljivim razvojima, možete pronaći .