Nyt kapitel til Hollmann Beletage: Buxbaum overtager Boutique Hotel

Nyt kapitel til Hollmann Beletage: Buxbaum overtager Boutique Hotel

Den wiener hotelier Robert Hollmann overleverede septeret i boutique -hotellet "Hollmann Beletage" til de prestigefyldte restauratører Benjamin Buxbaum efter over to årtier med en vellykket ledelse. Denne overgang markerer ikke kun en generationsændring, men bringer også et frisk pust til den traditionelle hotelkultur i det første Wien kommunale distrikt. Hotellet, der har været kendt for sin kreative og personlige atmosfære siden åbningen i 2003, udvikles nu under Buxbaums ledelse.

Benjamin Buxbaum har navngivet sig selv i Wien -cateringscenen, herunder med dens berømte Buxbaum Haubrestaurant i Heiligenkreuzerhof og den elegante Brasserie Boxwood. I sin nye rolle om Boutique -hotellet forklarer Buxbaum: "Hollmann Beletage er mit første hotel, og jeg er især glad, fordi vi har været naboer i lang tid." Dette viser den personlige forbindelse, han har til dette hus.

innovationer og fantastiske oplevelser

Under ledelse af Buxbaum vil Hollmann Beletage komme med innovative ideer. En redesignet modtagelse og lobby samt en eksklusiv luksuspakke med tagterrasse er planlagt. Disse ændringer bør tilbyde gæsterne en endnu mere individuel oplevelse og yderligere styrke husets innovative atmosfære. Derudover kan besøgende se frem til en kreativ økologisk morgenmad, der allerede er værdsat for dens høje kvalitet.

Et specielt højdepunkt vil være åbningen af den latin-inspirerede cocktailbar il Bojito i den kommende vinter. Denne udvidelse af det gastronomiske tilbud vil berige hotellets personlighed og gøre det muligt for gæsterne at finde nye kulinariske opdagelser.

Derudover vil nærheden til Buxbaums populære barer tilbyde hotelgæster forskellige måder at nyde wiener køkken på. Uanset om det er i førsteklasses buksbom ved en hættemiddag eller i den italienske focacceria il bosso, er de kulinariske muligheder forskellige. Denne sammenkobling af gourmetoplevelserne med hotellet Stay lover en ny dimension af rejsen i Wien.

Hollmann Beletage modtog for nylig en særlig pris med en Michelin -nøgle, der understreger ekspertise på hotellet og gastronomien. Denne anerkendelse vil bestemt også blive bevaret under Buxbaums ledelse, mens han vil føre hotellet ind i en lovende fremtid. Med sin erfaring og den typiske wiener charme bringer han friske ideer til Boutique Hotel og fremmer således en kreativ hotelindustri, der ikke glemmer dens rødder.

Med alle disse ændringer kunne generationsændringen ikke være mere spændende. Buxbaums vision og tilgang vil ikke kun etablere Hollmann Beletage som et behageligt opholdssted, men også som et kulinarisk udgangspunkt. Gæster kan se frem til en harmonisk forbindelse mellem ekstraordinær levevis og innovativ gastronomi - dette er den nye måde, som Hollmann Beletage tager under hans ledelse. Hvis du vil lære mere om disse spændende udviklinger, kan du finde supplering on-das-boutique/"target =" _ blank "rel =" nofollowhollow Noorer noreFerfer "> out-das-boutique/" www.gastro.news .