Fedezze fel a rendkívüli borjúhús -ölelést a Gasthaus Sternben
Fedezze fel a rendkívüli borjúhús -ölelést a Gasthaus Sternben
A Simmeringer vendéglátóhelyen izgalmas hírek vannak, hogy az élelmezések és az ínyenc szerelmesek valószínűleg inspirálnak. A Gasthaus Stern, amelyet egy rövid sétára az U3 állomástól Smmering után elérhet, nemrégiben új szintre emelte kulináris ajánlatát. Noha a rusztikus hangulata és a hagyományos menü meglehetősen észrevétlennek tűnik, a konyhában valódi finomság rejtett, amely kihívást jelent és örömmel szolgál a város ízlésére.
A térkép valódi kiemelése a díjnyertes borjúhús chimber, amely Bécs egyik legdrágábbja a 30 euróban. Alig várhat el ilyen gyönyörű specialitást egy ilyen hagyományos kocsmában. A borjúhús -bumot azonban nemcsak itt szolgálják, hanem ünnepelnek is. Az előkészítés figyelemre méltó, tiszta és harapásálló, eltérés a klasszikus étel gyakran buja és krémes bemutatásától. Ehelyett szinte francia eleganciát közvetít, amely vonzza az ínyenceket, és ugyanakkor szívesen kísérletez.
Új impulzusok a konyhában
A Stern Inn friss tájolása nemcsak a menüben, hanem a konyhai csapat filozófiájában is tükröződik. A múltban a fogadót gyakran figyelmen kívül hagyták, de most a hangsúly a klasszikus ételek innovatív értelmezésére összpontosít. Például a Backhnendl, az egyik népszerű étel, niche -termékré válik a csodálatos borjúhús -öleléshez képest - mert azok, akik kipróbálták a Beuschel kihívását és kifinomultságát, gyorsan rajongóvá válnak.
A fogadót abban az időben igazítják, amikor a bécsi vendéglátó tájnak különféle új impulzusokra és koncepciókra van szüksége. A kulináris tapasztalatok, amelyek messze túlmutatnak a közönségen, divatosak. A Gasthaus Stern felismerte ezt a szükségletet, és kifejlesztett egy menüt, amely mind a bátorságot mutatja, és tiszteletben tartja a hagyományos recepteket. Izgalmas lesz megfigyelni, hogy az új stratégia milyen hatással lesz, különösen egy olyan területen, amelyet állandó változás jellemez.
A fogadó hű marad a gyökerekhez, és ötvözi a régi hagyományokat az új ötletekkel. A Gasthaus Stern olyan helyré válik, ahol a helyiek és a látogatók ugyanolyan kényelmesnek érzik magukat, miközben olyan ízűek, hogy ilyen gyorsan elfelejtsék.
A gasztronómiás művészeti forma lesz, ha az összetevőket szeretettel és kreativitással kombinálják. Tehát ha a Gasthaus Stern közelében van, akkor ne félj, hogy megnézze a kártyát, és vegyen részt az Önre váró ízélő élményekbe. Ha többet szeretne megtudni a kulináris koncepcióról, akkor további információkat találhat egy részletes jelentésben. noreferer "> a www.derstandard.at .
Kommentare (0)