Neo Masa：土耳其融合厨房与亚洲风情在维也纳
Neo Masa：土耳其融合厨房与亚洲风情在维也纳
在维也纳，在美食专业人士Demir Babali和OytunGüral的指导下，Jōmon集团开设了一家名为Neo Masa的新餐厅。该餐厅位于Heumarkt，为所有正在寻求创造性和现代诠释的土耳其美食的人开门，并具有特殊的亚洲影响力。这种创新的方法有望丰富维也纳美食，以丰富令人兴奋的方面。
在食品领域拥有20多年的经验，例如在诸如Do＆Co and Dots Group之类的公司，Babali和Güral带来了重新定义土耳其美食的必要专业知识。巴巴里说：“我们想表明，土耳其美食比您在欧洲所知道的经常减少的解释要多得多。”创意厨师正在用大量的热情和现代技术振兴传统菜肴。
当代烹饪经验
Neo Masa提供了一个思想良好的菜单，使烹饪旅程可以从早期到晚期体验。自助早餐提供各种经典的土耳其早餐菜肴和创新的融合作品。游客可以从传统美食开始一天，也可以享用独特的早餐。
中午，Neo Masa品尝客人，其中包括现代街头食品和新的传统家庭烹饪诠释。在这里创造了土耳其零食菜肴的简单但丰盛的香气与经典影响之间的成功联系。
晚上，房间变成了一家时尚的餐厅，游客可以在这里体验高档合并厨房的艺术。精心准备的菜肴和吸引人的氛围确保了庆祝土耳其美食多样性的特殊晚餐体验。
季节性亮点和可持续性
该要约的另一个核心是关注可持续性。除了选择肉类和鱼类菜肴外，餐厅还提供众多素食和纯素食选择。为了始终允许客人进行新的品味体验，Neo Masa会定期介绍时令弹出式菜肴。特殊的吸引力是Ove（R）冰菜，代表了土耳其街头食品和日本影响力的成功结合，并使客人了解传统的饮食习惯。
此外，餐厅计划提供私人活动室进行活动。设计精致的内饰是特殊场合的理想选择，而餐饮优惠可以单独根据客户的意愿量身定制。
有关NEO MASA的最重要信息很容易总结：该餐厅位于AM Heumarkt 3，1030 Vienna，并在上午8点至上午11点的开放时间从中午12点至下午3点提供菜肴。从下午6点开始到晚上10点在这里，传统，现代性和可持续性的相互作用成为维也纳美食的独特经历。
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