Neo Masa: Turska fuzijska kuhinja s azijskim njuhom u Beču

Neo Masa: Turska fuzijska kuhinja s azijskim njuhom u Beču

U Beču grupa Jōmon, pod vodstvom gastronomskih profesionalaca Demir Babali i Oytun Güral, otvorila je novi restoran koji se zove Neo Masa. Restoran, smješten u Heumarctu, otvorio je svoja vrata svima koji traže kreativnu i modernu interpretaciju turske kuhinje, s posebnim azijskim utjecajem. Ovaj inovativni pristup obećava da će obogatiti bečku gastronomiju za obogaćivanje uzbudljivih aspekata.

s preko 20 godina iskustva u prehrambenom sektoru, na primjer, u tvrtkama kao što su Dos & Co i Dots Group, Babali i Güral donose potrebne znanje za redefiniranje turske kuhinje. "Željeli bismo pokazati da turska kuhinja ima mnogo više za ponuditi od često smanjenih interpretacija koje poznajete u Europi", kaže Babali. Kreativni kuhari su u procesu revitalizacije tradicionalnih jela s puno strasti i modernih tehnika.

Suvremeno kulinarsko iskustvo

Neo Masa nudi dobro misaoni izbornik koji omogućuje kulinarsko putovanje doživljaj od ranog do kasnog. Buffet za doručak nudi razne klasične turske jela za doručak i inovativne Fusion Creations. Posjetitelji mogu započeti dan tradicionalnim delicijama ili uživati ​​u jedinstvenom doručku.

U podne, Neo Masa okusi goste s ponudom koja uključuje moderna jela na ulici i nove interpretacije tradicionalnog kuhanja u kući. Ovdje je stvorena uspješna veza između jednostavnih, ali srdačnih aroma turskih jela za užinu i klasičnih utjecaja.

U večernjim satima soba se pretvara u elegantan restoran, gdje posjetitelji mogu doživjeti umjetnost vrhunske kuhinje spajanja. Pažljivo pripremljena jela i privlačan ambijent osiguravaju posebno iskustvo večere koje slavi raznolikost turske kuhinje.

Sezonski istaknuti i održivost

Još jedna jezgra ponude je fokus na održivost. Uz izbor jela od mesa i ribe, restoran nudi i brojne vegetarijanske i veganske mogućnosti. Kako bi uvijek omogućili gostima da stvaraju nova iskustva s ukusom, Neo Masa će redovito predstavljati sezonska pop-up jela. Posebna atrakcija su Ove (R) ledena jela koja predstavljaju uspješan spoj turske ulične hrane i japanskih utjecaja i gostima daju uvid u tradicionalne prehrambene navike.

Osim toga, restoran planira ponuditi privatne sobe za događaje za događaje. Ukusno dizajnirani interijeri idealni su za posebne prigode, dok se ugostiteljska ponuda može pojedinačno prilagoditi željama kupaca.

Najvažnije informacije o Neo Masa je lako sažeti: restoran se nalazi u AM Heumarkt 3, 1030 Beč, a nudi svoja jela tijekom radnog vremena od 8:00 do 11:00, od 12 do 15 sati. i od 18:00. do 10:00 Ovdje interakcija tradicije, modernosti i održivosti postaje jedinstveno iskustvo u bečkoj gastronomiji.

Za više detalja i saznati više o kulinarskim ponudama od Neo Masa, posjet web stranici .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }

Kommentare (0)