愉快的季节:休伯特·沃纳(Hubert Wallner)的家中的食谱
愉快的季节:休伯特·沃纳(Hubert Wallner)的家中的食谱
For everyone who likes to be in the kitchen and want to enjoy the Mediterranean eating culture at home, there is now a new highlight: The cookbook "The Kitchen of the Sun" by Hubert Wallner, an excellent hood chef, brings the delights of Lake Wörthersee directly to the living room.这项工作不仅仅是另一本食谱。这是整个季节的旅程,应该激发每一次美食。
在他的书中,沃尔纳不仅展示了美味的食谱,而且还分享了他对高山崇高美食的热情,并呈现了其天然成分。丰富的香气和各种菜肴都表明了太阳对饮食的影响,无论是在炎热的夏季温度还是寒冷的冬季。
专注于温度和季节
在“太阳的厨房”中,温度后的烹饪不是在传统季节中定位自己。沃尔纳(Wallner)提供了实用的提示,哪些制剂最适合在某些温度下。这种方法不仅是创新的,而且对想要在厨房里感到舒适的每个人以及同时想要使用时令食材的人都非常有帮助。
书中的食谱各不相同,从夏季菜肴和新鲜的鱼类和海鲜到丰盛的冬季菜肴。在可用的购物清单上通常可以找到野生水鱼,扇贝和鱼子酱等食材。但是,尽管有这些上层成分,但沃尔纳仍然落后于 - 地球。他的食谱很容易烹饪,并邀请您进行实验。
这本书的设计得到了JörgLehmann令人印象深刻的照片的支持,该照片捕捉了Wörthersee地区的气氛。这种视觉支持使您想要更多,并促进了准备提出的法院的兴趣。美味佳肴,例如顶级饺子,鲑鱼鳟鱼牙垢和鸡蛋湿果酒,吸引了观众,并增加了对自己烹饪的期望。
“太阳的厨房”不仅是一本简单的食谱书,而且还为读者提供了有关休伯特·沃尔纳(Hubert Wallner)的家人,其制片人和沃特西湖(LakeWörthersee)周边地区的激动人心的故事。因此,烹饪成为一种体验,而不仅仅是必要。爱好厨师,美食和对高山阿德里亚地区烹饪宝藏充满热情的每个人都会在本书中找到它。
总的来说,休伯特·沃纳(Hubert Wallner)以“太阳的厨房”的身份引入了美食体验,远远超出了食谱。在各个季节中,这种烹饪旅程可能是热情的厨师或美食家的完美圣诞礼物,并承诺用新的想法和品味来丰富自己的厨房。
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