Upplev smakkaraktären i Heiligenstein: Riesling lotteri!

Upplev smakkaraktären i Heiligenstein: Riesling lotteri!

I hjärtat av Kamptal, där naturen och vinodlingen kombinerar en lång tradition, ligger den berömda vingården. Här växer de över 60 år gamla Riesling Vines på en imponerande grund från 270 miljoner år gamla permeers. Denna historiska sten av Zöbinger Heiligenstein erbjuder den perfekta grogrunden för druvorna.

Druvorna är noggrant lästa och bearbetas i den historiska naturkällaren, som har varit i familjeägande i 700 år. Utvidgningen äger rum i stora träfat, vilket ger vinet en unik karaktär. Speciellt från de äldsta beståndet av denna speciella plats väljs de små bärdruvorna, som är särskilt komplexa och intensiva på grund av deras låga utbyte och djupa rot i den karga berget.

Rieslings egenhet

Den färdiga rieslingen från de gamla vinstockarna är inte bara ett nöje, utan också ett vin med historia. Den har en elegant struktur och en spännande, nära -stickad arom, som återspeglar både årgången och platsen på ett imponerande sätt. Denna smakupplevelse gör den idealisk för förvaring och harmoniserar utmärkt med olika rätter, inklusive exotiska rätter, skaldjur eller fjäderfä.

Dessutom finns det en spännande möjlighet för vinälskare: Vinter Jursschitsch ger bort två magnums av Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2022 Kamptal DAC. För att delta i denna lotteri måste bara de som är intresserade svara på prisfrågan. Ett perfekt sätt att ge dig själv eller en vän med ett extraordinärt vin!