Zažite chuťovú postavu Heiligenstein: Riesling Raffle!

Zažite chuťovú postavu Heiligenstein: Riesling Raffle!

V srdci Kamptal, kde príroda a vinohradníctvo kombinujú dlhú tradíciu, sa nachádza renomované vinárstvo. Tu vyše 60 -ročné rieslingové vinice rastú na pôsobivom nadácii od 270 miliónov rokov. Táto historická skala Zöbinger Heiligenstein ponúka dokonalú šľachtiteľskú pôdu pre hrozno.

Hrozno sa starostlivo čítajú a spracúvajú v historickej prírodnej pivnici, ktorá je v rodine 700 rokov. Rozšírenie sa koná vo veľkých drevených sudoch, čo dáva vínu jedinečnú postavu. Najmä z najstarších zásob tohto špeciálneho miesta sa vyberú malé bobuľové hrozno, ktoré sú obzvlášť zložité a intenzívne kvôli nízkemu výnosu a hlbokému zakoreneniu v pustom hornine.

Zvláštnosť Riesling

Dokončené riesling zo starých viničov nie je len potešením, ale aj víno s históriou. Má elegantnú štruktúru a vzrušujúcu, úzku arómu, ktorá pôsobivo odráža vintage aj miesto. Tento chuťový zážitok robí z neho ideálny na skladovanie a vynikajúco harmonizuje s rôznymi jedlami vrátane exotických jedál, morských plodov alebo hydiny.

Okrem toho existuje vzrušujúca príležitosť pre milovníkov vína: Zimná jurtschitsch rozdáva dva magnáty Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2022 Kamptal DAC. Na účasť na tejto tombole musia na otázku odpovedať iba tí, ktorí majú záujem. Perfektný spôsob, ako dať sebe alebo kamarátovi s mimoriadnym vínom!