Experimente o caráter do sabor do Heiligenstein: Riesling Raffle!
Experimente o caráter do sabor do Heiligenstein: Riesling Raffle!
No coração do Kamptal, onde a natureza e a viticultura combinam uma longa tradição, a renomada vinícola está localizada. Aqui, as videiras Riesling, com mais de 60 anos, crescem em uma base impressionante de 270 milhões de anos. Esta rocha histórica do Zöbinger Heiligenstein oferece o terreno reprodutor perfeito para as uvas.
As uvas são minuciosamente lidas e processadas na adega natural histórica, que está em família por 700 anos. A expansão ocorre em grandes barris de madeira, o que dá ao vinho um personagem único. Especialmente dos estoques mais antigos deste local especial, as pequenas uvas de baga são selecionadas, que são particularmente complexas e intensas devido ao seu baixo rendimento e enraizamento profundo na rocha árida.
A peculiaridade do Riesling
O Riesling acabado das videiras antigas não é apenas um prazer, mas também um vinho com história. Possui uma estrutura elegante e um aroma emocionante e fechado, que reflete a safra e a localização de uma maneira impressionante. Essa experiência de sabor o torna ideal para armazenamento e se harmoniza excelentemente com uma variedade de pratos, incluindo pratos exóticos, frutos do mar ou aves.
Além disso, há uma oportunidade emocionante para os amantes de vinho: o inverno Jurtschitsch está dando duas magnums do Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2022 Kamptal DAC. Para participar deste sorteio, apenas os interessados precisam responder à pergunta do prêmio. Uma maneira perfeita de dar a si mesmo ou a um amigo com um vinho extraordinário!