Doživite lik ukusa Heiligensteina: Riesling tombola!

Doživite lik ukusa Heiligensteina: Riesling tombola!

U srcu Kamptala, gdje priroda i vitikultura kombiniraju dugu tradiciju, smještena je poznata vinarija. Ovdje više od 60 -godišnje vinove loze raste na impresivnom zakladi od 270 milijuna godina. Ova povijesna stijena Zöbinger Heiligenstein nudi savršeno uzgojnu zemlju za grožđe.

Grožđe se mukotrpno čita i obrađuje u povijesnom prirodnom podrumu, koji je u obiteljskom vlasništvu već 700 godina. Širenje se odvija u velikim drvenim bačvama, što vinu daje jedinstven karakter. Osobito iz najstarijih zaliha ovog posebnog mjesta odabrano je malo bobica, koje su posebno složene i intenzivne zbog njihovog niskog prinosa i dubokog ukorijenjenja u neplodnoj stijeni.

Osobitost rizlinga

gotov rizling iz starih vinova loza nije samo zadovoljstvo, već i vino s poviješću. Ima elegantnu strukturu i uzbudljivu, blisku aromu, koja odražava i berbu i lokaciju na impresivan način. Ovo iskustvo ukusa čini ga idealnim za skladištenje i izvrsno se usklađuje s raznim jelima, uključujući egzotična jela, morske plodove ili perad.

Uz to, postoji uzbudljiva prilika za ljubitelje vina: Zimski Jurtschitsch daje dva magnuma iz Ried Heiligenstein Alte Reben Riesling 2022 Kamptal DAC. Kako bi sudjelovali u ovoj tomboli, samo oni koji su zainteresirani moraju odgovoriti na nagradno pitanje. Savršen način da sebi ili prijatelju date izvanredno vino!