Kogege Heiligensteini maitse iseloomu: Rieslingi loosimine!

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie im Adventkalender Tür 1 das Weingut Jurtschitsch und gewinnen Sie zwei exklusive Magnums des charaktervollen Riesling 2022. Informationen zur Traubenverarbeitung und Verlosung hier!
Avastage rahvusvaheline rahvusvaheline rahvusvaheline Weiterstalle seal Advent Calendar Tour 1 ja võida kaks eksklusiivset iseloomuliku Riesling 2022 magnumit. Teave viinamarjade töötlemise ja loosimise kohta siin! (Symbolbild/DNAT)

Kampli südames, kus loodus ja viinamarjakasvatus ühendavad pika traditsiooni, asub tuntud veinitehas. Siin kasvavad üle 60 -aastased Rieslingi viinapuud muljetavaldava vundamendi 270 miljoni aasta vanuselt. See Zöbingeri Heiligensteini ajalooline kivi pakub viinamarjadele täiuslikku pesitsuskohta.

Viinamarjad on vaevaliselt loetud ja töödeldud ajaloolises looduslikus keldris, mis on olnud pere omanduses 700 aastat. Laienemine toimub suurtes puidust tünnides, mis annab veinile ainulaadse iseloomu. Eriti selle erilise asukoha vanimatest varudest valitakse väikesed marjaviinamarjad, mis on eriti keerulised ja intensiivsed nende madala saagikuse ja sügava juurdumise tõttu viljatu kivis.

Riesling

eripära

Vanade viinapuude viimistletud Riesling pole mitte ainult nauding, vaid ka ajalooga vein. Sellel on elegantne struktuur ja põnev, lähedane aroom, mis kajastab nii vintage kui ka asukohta muljetavaldaval viisil. See maitsekogemus muudab selle ideaalseks ladustamiseks ja harmoneerub suurepäraselt mitmesuguste roogadega, sealhulgas eksootiliste roogade, mereandide või linnulihaga.

Lisaks on veinisõpradele põnev võimalus: Talvine Jurtschitsch annab ära kaks magnumit Ried Heiligenstein Alte Reben Rien Riesling 2022 Kamptal DAC. Sellel loosimisel osalemiseks peavad auhinnaküsimusele vastama ainult huvitatud. Ideaalne viis anda endale või sõbrale erakordse veiniga!