Cottageroasters：维也纳的新咖啡屋 - Smacht爱好者的荣幸

Cottageroasters：维也纳的新咖啡屋 - Smacht爱好者的荣幸

即将重新开放的令人兴奋的重新开放：传统的维也纳咖啡馆Diglas带来了一个新的景点，以带有“小型diglas中的cottageraasters”。从12月开始，肉类市场上的咖啡网站将成为所有热衷于特种咖啡的人的现代聚会点。客人可以期待从Cottageroaster Roastery中选择精美的咖啡饮料，这些咖啡饮料是从自己的面包店和精美的小吃中添加的美味糕点。

运营商Elisabeth和Markus Schneider-Diglas不遗余力地将餐厅转变为诱人的氛围。两人解释说：“我们希望每次访问成为我们的难忘的咖啡体验。”舒适的咖啡馆（称为“小型迪格拉斯”）通过新的照明和舒适的座位获得了友好的更新。计划于12月3日重新开放。

烤艺术

新咖啡馆的一个重要方面是内部咖啡吼。自2022年以来，马库斯·施耐德·迪格拉斯（Markus Schneider-Diglas）在维也纳第18区拥有自己的烘焙位置，他定期精炼新鲜的咖啡豆。两位老板说：“我们提供了一种现代的烤制媒介，比经典的意大利烤肉要温和，但具有充分的香气和特殊的特征。”选择豆子时，您非常重视酸的完美平衡，并由一支在最先进的咖啡机之一上工作的才华横溢的咖啡师团队提供的味道支持。

专业咖啡承诺，它是受豆的起源启发的无与伦比的品味。咖啡师使用Black Eagle Maverick，这是一种在竞赛中也使用的州 - 艺术机器，例如SCA Austria Coffee Championship。

享受和传统的组合

除了精美的咖啡选择外，新的咖啡馆还以自制的糕点欣赏反映维也纳咖啡文化的糕点。伊丽莎白·施耐德·迪格拉斯（Elisabeth Schneider-Diglas）说：“从sachertorte到经典的苹果纹状体，从sachertorte到果味果味。”此外，还提供了诸如烤牛肉和素食法式长棍面包之类的丰盛零食，并由选定的有机饮料补充。

在仪式开幕时，运营商期望他们的客人特别有吸引力的报价。在Diglas成立150周年之际，前150名游客仅以1.50欧元的价格获得浓缩咖啡。此外，还计划了品尝和现场演示，这些示范将为咖啡准备世界提供更深入的见解。

“我们迫不及待地等待欢迎我们的客人在小挖掘机的'Cottageroaster'中，并为他们提供令人难忘的体验充满乐趣和质量，” Markus Schneider-Diglas总结道。这个新开业是维也纳咖啡馆文化的进一步发展的激动人心的一步，肯定会吸引许多咖啡迷。还可以在网站上找到更多信息。