CottaGeroasters: New Coffee House em Viena - Um prazer para os amantes de Smacht

CottaGeroasters: New Coffee House em Viena - Um prazer para os amantes de Smacht

Uma reabertura emocionante é iminente: o tradicional cafeteria vienense Diglas traz uma nova atração para os amantes do café com os "cottageroasters em The Small Diglas". A partir de dezembro, o local do café no mercado de carne se tornará um ponto de encontro moderno para todos aqueles que estão entusiasmados com o café especializado. Os hóspedes podem esperar uma seleção requintada de bebidas de café da Rasastery Roastery, complementada por deliciosos doces de sua própria padaria e lanches finos.

Os operadores, Elisabeth e Markus Schneider-Diglas, não pouparam nenhum esforço para transformar o restaurante em um ambiente convidativo. "Queremos que todas as visitas se tornem uma experiência inesquecível de café conosco", explica os dois. O aconchegante café, conhecido como "Small Diglas", recebe uma atualização amigável com nova iluminação e assentos confortáveis. A reabertura está planejada para 3 de dezembro.

A arte de assar

Um aspecto importante do novo café é o rugido de café interno. Markus Schneider-Diglas tem seu próprio local de torrefação no 18º Distrito Vienense desde 2022, onde refinou regularmente grãos de café fresco. "Oferecemos um meio moderno de assado, que é significativamente mais suave que os assados italianos clássicos, mas tem um aroma completo e caráter especial", disse os dois proprietários. Ao escolher o feijão, você atribui grande importância ao equilíbrio perfeito de ácido e suportado pelo sabor por uma talentosa equipe de barista que trabalha em uma das máquinas de café mais avançadas.

Os coffes de especialidade prometem um perfil de sabor incomparável que é inspirado na origem dos grãos. Os baristas usam o Black Eagle Maverick, uma máquina de estado -a máquina -ta -art que também é usada em competições, como o SCA Austria Coffee Championship.

Combinação de prazer e tradição

Além da requintada seleção de café, o novo café também se delicia com doces caseiros que refletem a cultura do café vienense. "Há algo para todos os gostos: de Sachertorte a Tart Sprinkled Brinkled ao clássico Strudel de maçã", diz Elisabeth Schneider-Diglas, descrevendo a seleção cuidadosa. Além disso, lanches saudáveis, como carne assada e baguetes vegetarianos, são oferecidos, complementados por bebidas orgânicas selecionadas.

Na abertura da cerimônia, os operadores esperam que seus convidados com ofertas particularmente atraentes. Por ocasião do 150º aniversário de Diglas, os 150 primeiros visitantes recebem seu café expresso por apenas 1,50 euros. Além disso, são planejadas degustações e manifestações ao vivo que oferecerão informações mais profundas sobre o mundo da preparação do café.

"Mal podemos esperar para receber nossos convidados nos 'cottageroasters nos pequenos Diglas' e oferecer-lhes uma experiência inesquecível cheia de prazer e qualidade", resume Markus Schneider-Diglas. Essa nova abertura representa um passo emocionante para o desenvolvimento adicional da cultura da Casa de Coffee Vienense e certamente atrairá muitos fãs de café. Mais informações também podem ser encontradas no site .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }

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