Nova vrstica SIP Song v Josefstadtu: Thai Flair za vse!

Nova vrstica SIP Song v Josefstadtu: Thai Flair za vse!

Wiener gastronomija dobi nov vrhunec: v Josefstadtu sta par klavir Plupthong in Jan Petersen nedavno odprla "SIP SONG BAR", ki se nahaja v Florianigasse 15. S to novo lokacijo je treba ustvarjati več prostora za goste in hkrati se lahko ustvarijo povezani element v obstoječih restavracijah v obstoječih restavracijah.

7. novembra je v novem baru prišlo mehko odprtje. Med tem odprtjem je "Mamamon" v Albertgasse začasno zaprt, da bi opravil obsežna obnova. Vendar je restavracija na Lerchenfelder Straße še vedno odprta za goste, tako da ljubiteljem tajske kuhinje ne bi smeli brez njihovih kulinaričnih dobrot.

vpogled v nov meni

V "SIP Song Bar" pa gostje ne bodo našli odličnih klasik, kot sta Pad Thai ali "kozmični krompirček", ki so znani v "Mamamonu". Namesto tega lahko pričakujete izbor značilnih "ulične hrane" in novih ustvarjalnih jedi, ki bodo nadaljevale priljubljen koncept Barfood. Košček nakita na meniju bo "loto dan sardin", hrana, ki je šaljiva za tajsko loterijsko kulturo in je na voljo osebna zgodba. Lastnica želi pripovedovati zgodbe s svojimi jedmi in približati tajsko kulturo.

Nova restavracija priča o toplini para, ki skrbi za svoje korenine in tradicije. Jedi temeljijo na družinskih receptih iz Plupthonga, katerih mati je ovekovečena v logotipu restavracije. Ime "Mamamon" je poklon materinemu vzdevku, ki daje gastronomiji družinski dotik. Plupthong je v Avstrijo prišel leta 2010, potem ko je delal kot pevec v Bangkoku. Mož, ki izvira iz Švedske, je prišel na Tajsko skozi humanitarno delo in jo prestopil.

načrti za prihodnost

Z odprtjem "SIP Song Bar" je treba ustvariti tudi družinski prijatelj prijazne okolice. Nova lokacija ponuja več prostora kot prejšnje palice, z dvema ločenima sobama, ki skupaj ponujata več kot dvakrat več miz. Operaterji tudi ustvarjajo nove vznemirljive različice pijač, ki so namenjene tipičnim tajskim duhovom. Koncept ostaja avtentičen in združuje tajsko kulturo z načinom življenja na Dunaju.

"SIP SONG BAR" je odprt od srede do sobote in odpelje tajski komad do dunajskega Josefstadta. Še posebej omembe vredno je vzdržljivost para, da ne dvigne cen od odprtja prve restavracije, da bi svojim gostom pokazal spoštovanje, ki si ga zaslužijo. Na ta način bi radi ohranili tesno povezanost s sosesko in svojim zvestim gostom ponudili prijetno in družinsko okolje.

Za nacionalne dobrote in prijetno vzdušje je "SIP Song Bar" vsekakor naslov, ki bi ga moral obiskati vsak ljubitelj hrane. More information about the concept and the dishes can be found on www.meinbezirk.at je mogoče brati