Nou Sip Song Bar in the Josefstadt: Thai Flair pentru toată lumea!

Nou Sip Song Bar in the Josefstadt: Thai Flair pentru toată lumea!

Wiener Gastronomy primește un nou punct culminant: în Josefstadt, cuplul Pian Plupthong și Jan Petersen a deschis recent „Sip Song Bar”, care se află în Florianigasse 15. Cu această nouă locație, mai mult spațiu trebuie creat pentru oaspeți și, în același timp

pe 7 noiembrie, a avut loc o deschidere moale în noul bar. În timpul acestei deschideri, „Mamamon” din Albertgasse este închis temporar pentru a efectua lucrări extinse de renovare. Cu toate acestea, restaurantul de pe Lerchenfelder Straße este încă deschis oaspeților, astfel încât iubitorii de bucătărie thailandeză nu trebuie să se descurce fără deliciile lor culinare.

perspectivă asupra noului meniu

În „Sip Song Bar”, cu toate acestea, oaspeții nu vor găsi clasici grozavi, cum ar fi Pad Thai sau „cartofii prăjiți”, care sunt cunoscuți în „Mamamon”. În schimb, vă puteți aștepta la o selecție de „mâncăruri de stradă” tipice și noi feluri de mâncare creative care vor continua conceptul popular BarFood. O bijuterie din meniu va fi „Sardinele Lotto Day”, o mâncare plină de umor pentru cultura loteriei thailandeze și este oferită cu o poveste personală. Proprietarul vrea să spună povești cu mâncărurile ei și să apropie cultura thailandeză.

Noul restaurant mărturisește căldura cuplului, care are grijă de rădăcinile și tradițiile lor. Mâncărurile se bazează pe rețete de familie din Plupthong, a căror mamă este imortalizată în sigla restaurantului. Numele „Mamamon” este un tribut adus poreclei mamei sale, care oferă gastronomiei o notă de familie. Plupthong a venit în Austria în 2010 după ce a lucrat ca cântăreț la Bangkok. Soțul, originar din Suedia, a venit în Thailanda prin munca umanitară și și -a trecut drumul.

planuri pentru viitor

Odată cu deschiderea „Sip Song Bar”, trebuie să fie creat și un prieten de familie al împrejurimilor prietenoase. Noua locație oferă mai mult spațiu decât barele anterioare, cu două camere separate, care oferă împreună mai mult de două ori mai multe mese. Operatorii sunt, de asemenea, în proces de a crea noi variații interesante de băuturi care sunt dedicate spiritelor thailandeze tipice. Conceptul rămâne autentic și combină cultura thailandeză cu modul de viață la Viena.

„Sip Song Bar” este deschis de miercuri până sâmbătă și duce o bucată din Thailanda către Vienez Josefstadt. De remarcat este de remarcat rezistența cuplului de a nu ridica prețurile de la deschiderea primului restaurant pentru a le arăta oaspeților lor aprecierea pe care o merită. În acest fel, doriți să mențineți o legătură strânsă cu cartierul și să oferiți oaspeților dvs. fideli un mediu plăcut și de familie.

Pentru delicatese naționale și atmosferă confortabilă, „Sip Song Bar” este cu siguranță o adresă pe care ar trebui să o viziteze fiecare iubitor de alimente. Mai multe informații despre conceptul și mâncărurile pot fi găsite pe >>> www.meinbezirk.at poate fi citit