Új SIP dalbár a Josefstadtban: Thai Flair mindenkinek!

Új SIP dalbár a Josefstadtban: Thai Flair mindenkinek!

A Wiener gasztronómiát új kiemelés kap: A Josefstadtban a pár zongora pluptong és Jan Petersen nemrégiben nyitotta meg a "SIP Song Bar" -t, amely a Flianigagasse 15 -ben található. Ezzel az új helyszínen több helyet kell létrehozni a vendégek számára, és ugyanakkor egy összekötő elem létrehozható a meglévő éttermeiben az Albertgaszse -ben és a Lerchenfelder Strasse -ben.

november 7 -én lágy nyílásra került sor az új bárban. A megnyitás során az Albertgasse -i "Mamamon" ideiglenesen bezáródik a kiterjedt felújítási munka elvégzése érdekében. A Lerchenfelder Straße -i étterem azonban továbbra is nyitva áll a vendégek számára, így a thai konyha szerelmeseinek nem kell kulináris élvezetük nélkül.

betekintés az új menübe

A "SIP Song Bar" -ban azonban a vendégek nem találnak olyan nagyszerű klasszikusokat, mint a Pad Thai vagy a "Cosmic Fries", amelyek a "Mamamon" -ban ismertek. Ehelyett elvárhatja a tipikus „utcai ételeket” és az új kreatív ételeket, amelyek folytatják a népszerű Barfood koncepciót. A menüben található ékszer a "Lotto Day Sardines" lesz, egy olyan étel, amely humoros a thaiföldi lottó kultúrához, és személyes történettel rendelkezik. A tulajdonos azt akarja, hogy történeteivel történeteket meséljen el, és közelebb hozza a thai kultúrát.

Az új étterem a pár melegségét tanúsítja, aki gyökereivel és hagyományaikkal foglalkozik. Az ételek a Pluptongból származó családi recepteken alapulnak, akiknek anyja halhatatlanná válik az étterem logójában. A "Mamamon" név tisztelgés az anyja becenevének, amely a Gastronomy számára a családot érinti. Pluptong 2010 -ben érkezett Ausztriába, miután énekesként dolgozott Bangkokban. A férj, eredetileg Svédországból, humanitárius munkán keresztül jött Thaiföldre, és átlépte az utat.

A jövő tervei

A "SIP Song Bar" megnyitásával is létrehozni kell a barátságos környezet családtagját. Az új hely több helyet kínál, mint az előző bárok, két különálló szobával, amelyek együttesen több mint kétszer annyi asztalot kínálnak. Az operátorok olyan izgalmas új italváltozásokat is létrehoznak, amelyek a tipikus thai szellemeknek szenteltek. A koncepció hiteles marad, és a thai kultúrát és a bécsi életmódot egyesíti.

A "SIP Song Bar" szerdától szombatig nyitva tart, és egy darab Thaiföldöt vesz a bécsi Josefstadtba. Különösen figyelemre méltó a pár kitartása, hogy az első étterem megnyitása óta ne emelje az árakat annak érdekében, hogy megmutassák vendégeiknek az értékelést. Ilyen módon szoros kapcsolatot szeretne fenntartani a szomszédsággal, és kellemes és családi környezetet kínál hűséges vendégeinek.

A nemzeti finomságok és a hangulatos légkör esetében a "SIP Song Bar" határozottan egy cím, amelyet minden élelmiszer -szeretőnek meg kell látogatnia. További információ a koncepcióról és az ételekről a www.meinbezirk.at Olvasható.