New Sip Song Bar в Josefstadt: Тайландски усет за всички!

New Sip Song Bar в Josefstadt: Тайландски усет за всички!

Wiener Gastronomy получава нов акцент: В Josefstadt двойката Piano Plupthong и Jan Petersen наскоро откриха "SIP Song Bar", който се намира във Florianigasse 15. С това ново място трябва да се създаде повече пространство за гости и в същото време да се свърже свързващ елемент, който трябва да бъде създаден за вашите съществуващи ресторанти в Albertgasse и Lerchenfelder Strassy.

На 7 ноември в новия бар се проведе мек отвор. По време на това откриване „мамамонът“ в Албертгас е временно затворен, за да извърши обширна ремонтна работа. Въпреки това, ресторантът на Lerchenfelder Straße все още е отворен за гостите, така че любителите на тайландската кухня не трябва да правят без техните кулинарни изкушения.

Вникване в новото меню

В "SIP Song Bar" обаче гостите няма да намерят страхотни класики като Pad Thai или "Cosmic Fries", които са известни в "Mamamon". Вместо това можете да очаквате селекция от типична „улична храна“ и нови креативни ястия, които ще продължат популярната концепция на Barfood. Бижута в менюто ще бъде „лото -дневните сардини“, храна, която е хумористична за културата на лотарията на Тайланд и е снабдена с лична история. Собственикът иска да разказва истории с ястията си и да сближи тайландската култура.

Новият ресторант свидетелства за топлината на двойката, която се грижи за корените и традициите си. Ястията се основават на семейни рецепти от Plupthong, чиято майка е увековечена в логото на ресторанта. Името "Мамамон" е почит към прякора на майка му, което придава на гастрономията семейно докосване. Plupthong дойде в Австрия през 2010 г., след като работи като певец в Банкок. Съпругът, първоначално от Швеция, дойде в Тайланд чрез хуманитарна работа и премина през пътя си.

Планове за бъдещето

С отварянето на "SIP Song Bar" се създава и семеен приятел на приятелската обстановка. Новото местоположение предлага повече място от предишните барове, с две отделни стаи, които заедно предлагат повече от два пъти повече маси. Операторите също са в процес на създаване на вълнуващи нови вариации на напитки, които са посветени на типичните тайландски спиртни напитки. Концепцията остава автентична и съчетава тайландската култура с начина на живот във Виена.

"SIP Song Bar" е отворен от сряда до събота и отвежда парче от Тайланд във виенския Йозефщат. Особено забележително е издръжливостта на двойката да не повишава цените след откриването на първия ресторант, за да покаже на гостите си оценката, която заслужават. По този начин бихте искали да поддържате тясна връзка с квартала и да предложите на вашите лоялни гости приятна и семейна среда.

За националните деликатеси и уютната атмосфера „SIP Song Bar“ определено е адрес, който всеки любител на храната трябва да посети. Повече информация за концепцията и ястията можете да намерите на www.meinbezirk.at Може да се чете