شريط أغنية SIP جديد في جوزيفستادت: الذوق التايلاندي للجميع!

شريط أغنية SIP جديد في جوزيفستادت: الذوق التايلاندي للجميع!

يحصل فن الطهو في Wiener على تسليط الضوء الجديد: في Josefstadt ، افتتح الزوجان Piano Piano Plupthong و Jan Petersen مؤخرًا "Sip Song Bar" ، الذي يقع في Florianigasse 15. مع هذا الموقع الجديد ، سيتم إنشاء مساحة أكبر للضيوف وفي الوقت نفسه ، يتم إنشاء عنصر متصل الخاص بك في المطاعم الحالية في Albertgasse و Lerchenfelder.

في 7 نوفمبر ، تم افتتاح ناعم في الشريط الجديد. خلال هذا الافتتاح ، يتم إغلاق "Mamamon" في Albertgasse مؤقتًا من أجل القيام بأعمال تجديد مكثفة. ومع ذلك ، لا يزال المطعم على Lerchenfelder Straße مفتوحًا للضيوف ، بحيث لا يتعين على عشاق المطبخ التايلاندي الاستغناء عنهم دون مبالغ الطهي.

نظرة ثاقبة على القائمة الجديدة

في "Sip Song Bar" ، ومع ذلك ، لن يجد الضيوف كلاسيكيات رائعة مثل Pad Thai أو "البطاطس الكونية" ، المعروفة في "Mamamon". بدلاً من ذلك ، يمكنك توقع مجموعة مختارة من "طعام الشارع" النموذجي والأطباق الإبداعية الجديدة التي ستواصل مفهوم Barfood الشهير. ستكون قطعة من المجوهرات في القائمة "سردين يوم لوتو" ، وهو طعام فكاهي لثقافة اليانصيب التايلاندية ويتم تزويده بقصة شخصية. يريد المالك سرد القصص مع أطباقها وتقريب الثقافة التايلاندية.

يشهد المطعم الجديد على دفء الزوجين ، الذين يهتمون بجذورهم وتقاليدهم. تعتمد الأطباق على وصفات عائلية من بلوبثونغ ، التي تم خلد والدتها في شعار المطعم. اسم "مامامون" هو تكريم لقب والدته ، مما يعطي فن الطهو لمسة عائلية. جاء بلوبثونغ إلى النمسا في عام 2010 بعد عمله كمغنية في بانكوك. جاء الزوج ، في الأصل من السويد ، إلى تايلاند من خلال العمل الإنساني وعبر طريقها.

خطط للمستقبل

مع افتتاح "Sip Song Bar" ، يتم أيضًا إنشاء صديق عائلي للمناطق المحيطة الودية. يوفر الموقع الجديد مساحة أكبر من الحانات السابقة ، مع غرفتين منفصلتين ، والتي توفر معًا أكثر من ضعف عدد الجداول. يقوم المشغلون أيضًا بصدد إنشاء اختلافات مشروبات جديدة مثيرة مخصصة للأرواح التايلاندية النموذجية. يظل المفهوم أصيلًا ويجمع بين الثقافة التايلاندية وطريقة الحياة في فيينا.

يفتح "Sip Song Bar" من الأربعاء إلى السبت ويأخذ قطعة من تايلاند إلى Viennese Josefstadt. من الجدير بالذكر بشكل خاص التحمل للزوجين بعدم رفع الأسعار منذ افتتاح المطعم الأول من أجل إظهار ضيوفهم التقدير الذي يستحقونه. وبهذه الطريقة ، ترغب في الحفاظ على اتصال وثيق مع الحي وتقديم ضيوفك المخلصين بيئة ممتعة وعائلية.

بالنسبة للأطباق الوطنية والأجواء المريحة ، فإن "Sip Song Bar" هو بالتأكيد عنوان يجب على كل محبي طعام زيارته. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول المفهوم والأطباق على .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }