Josefstädter School vítězí s inovativním řešením krmení v Berlíně

Josefstädter School vítězí s inovativním řešením krmení v Berlíně

Vídeňská obchodní škola v Josephstadtu nedávno způsobila rozruch tím, že vyhrála dvě kýžené ceny na evropské soutěži v Berlíně. Akce známá jako Youth Start European Entrepreneurship Award 2024 se nedávno konala v německém hlavním městě a mohla se pochlubit řadou inovativních nápadů od mladých podnikatelů.

Studentský tým 3PK HAK Plus „Feedalgo“ si domů odnesl čest tím, že obsadil první místo v kategorii „Idea Challenge“. Ředitelka Eveline Grubnerová byla z úspěchu nadšená: „Máme velkou radost z dosud nejvyššího počtu bodů,“ řekla hrdě.

Inovativní řešení pro zemědělství

Hlavním důvodem vítězství „Feedalgo“ bylo nové řešení krmiva pro chov krav. Tato speciální vlastnost je založena na červené řase Asparagopsis taxiformis, která je známá svým vysokým obsahem omega-3. Společnost zjistila, že mrazem sušené mořské řasy ve formě doplňku stravy mohou snížit emise metanu u krav o více než 80 procent, jakmile jsou podávány zvířatům.

Současné průměrné emise metanu z krav se pohybují kolem 300 litrů za den. Podání pouhých 80 gramů jako doplňkové látky by mohlo drasticky snížit tyto emise, aniž by to ovlivnilo chuť nebo kvalitu mléka a masa. Kromě toho použití řas také slibuje zlepšení konverze krmiva, což by mohlo snížit celkovou spotřebu krmiva zhruba o 16 procent.

Studenti „Feedalgo“ doufají, že jejich inovativní nápad bude moci být brzy uveden do praxe ve spolupráci s rakouskou mlékárnou. Toto opatření by mohlo přispět nejen k ekologičtějšímu využívání zdrojů, ale také pomoci zemědělství zvýšit efektivitu jeho výroby.

Celkově odpovědní pracovníci Vienna Business School vítají tento úspěch jako významný krok do budoucnosti, a to jak pro studenty, tak pro udržitelný rozvoj v zemědělství. Tyto inovativní přístupy by mohly hrát průkopnickou roli pro budoucí projekty.

Další informace o tomto vzrušujícím vývoji naleznete v podrobné zprávě zde.