Disfrute en el campo: la rústica Heurige Fuhrgassl-Huber en Viena
¡Descubre las mejores Stadtheurigen de Viena! Disfrute de un ambiente rústico, deliciosa cocina casera y excelentes vinos caseros en pintorescos jardines, ideal para celebraciones y familias.
Disfrute en el campo: la rústica Heurige Fuhrgassl-Huber en Viena
En medio de la arquitectura histórica de Viena se encuentra un verdadero tesoro para los amantes de la cocina tradicional austriaca. El rústico Heuriger, regentado por la familia Fuhrgassl-Huber en el pintoresco barrio de Neustift, es uno de los Heurigen más antiguos de la ciudad. Con sus bóvedas de crucería centenarias, confiere a cada visita un ambiente único caracterizado por la comodidad y la tradición.
El menú ofrece una variedad de platos deliciosos, que incluyen cocina casera típica y un variado buffet Heurigen. Los huéspedes podrán disfrutar de especialidades económicas, como el escalope de cerdo Tullnerfelder, por sólo 11,90 €. Para los amantes de las aves de corral hay medio pollo frito por 14,50 €, aunque también se ofrecen opciones veganas como el Blunzengröstl. Otros aspectos destacados del menú incluyen los populares parches de jamón, pollo a la parrilla, verduras al horno y albóndigas de espinacas.
Ambiente familiar
Cabe destacar especialmente el ambiente familiar del Heuriger. Para los más pequeños, hay raciones infantiles, tronas e incluso un cambiador, lo que facilita que las familias se reúnan y disfruten juntas en un ambiente relajado. Los amplios salones ofrecen espacio para fiestas privadas, desde 14 personas hasta grandes celebraciones de hasta 400 invitados. Los tres amplios jardines del Heurigen tienen capacidad para 500 personas y le invitan a pasar tiempo al aire libre en verano.
La Heurige también concede gran importancia a la sostenibilidad y la regionalidad. Todos los vinos son caseros, lo que significa que los huéspedes pueden disfrutar no sólo de la deliciosa comida, sino también de los excelentes vinos directamente del productor. También es posible realizar ventas en la finca, lo que hace la visita aún más atractiva.
El Heurige también es una buena opción para los amantes de los animales, ya que los perros son bienvenidos. La combinación de la hospitalidad tradicional austriaca, la comida sabrosa y un ambiente acogedor hacen de este Heurigen una visita obligada para cualquiera que visite Viena.
Un lugar como éste, lleno de tradición y diversión, no es sólo un restaurante, sino también una parte del estilo de vida vienés. Visite el Heurigen de la familia Fuhrgassl-Huber y experimente usted mismo lo que significa la tradicional cultura vienesa del Heurigen mientras disfruta de delicias culinarias en agradable compañía.