Natural Wine Festival i Wien: 80 Winemakers: Inuti från Europa presenterar sina färdigheter sina färdigheter

Natural Wine Festival i Wien: 80 Winemakers: Inuti från Europa presenterar sina färdigheter sina färdigheter

Reaktorn i Wien kommer att bli mötesplatsen för vinälskare den 22 och 23 november när vinhandlarna organiserar vinskandalen och Vinonudo den naturliga vinmässan. Denna händelse riktar sig till alla som vill upptäcka mångfalden och specialfunktionerna i naturligt vin. Här kan besökare prova utvalda viner från några av de bästa producenterna från olika europeiska länder.

Totalt 80 vinproducenter kommer att presentera sina färdigheter och ta besökare på en smak av Österrike till Ungern, Slovakien, Slovenien och Kroatien till länder som Schweiz, Tyskland, Italien, Spanien och Frankrike. Denna händelse kan fungera som ett utmärkt tillfälle att upptäcka nya talanger från vinindustrin.

International Wine Offer

Bland de deltagande vinodlingarna finns välkända internationella producenter, till exempel François Saint-Lô från Loire och den berömda Château de Béru från Bourgogne. Dessa vintalanger står för den växande populariteten för naturliga viner, som ofta ses som mer miljövänliga och mer mångsidiga. En höjdpunkt för utländska leverantörer är också Domaine de la Loue från Jura, som är känd för sina speciella terroirformade viner.

Mässan erbjuder också en mängd spännande upptäckter för inhemska vinälskare. Österrikiska vinodlare: Inuti som Oggau -tarmen och Christian Tschida tar de med sig sina bästa droppar. Franz Weninger, Petra Gratzer-Weninger och Claus Preisinger är också en del av partiet för att presentera sina skapelser. Mångfalden av österrikiska vinscen återspeglas i deltagandet av välkända namn, inklusive Judith Beck och duon Maria & Sepp -mönstret, liksom Heike & Gernot Heinrich.

Ett särskilt innovativt tillvägagångssätt kommer från Konstantin Stefanik och Anna Holzer, som tar med sig nya smaker med sin Pét Nat-Weinen från te. Denna typ av vin, som kallas "Péillant Naturel", erhålls genom naturlig jäsning utan ytterligare jästtillskott och är ett tecken på kreativitet inom den naturliga vinrörelsen.

Den naturliga vinmässan i reaktorn lovar inte bara olika viner, utan också ett varierat program för alla intresserade. Det internationella urvalet och de olika smakerna är avsedda att bättre förstå filosofin om naturlig vinproduktion. Evenemanget syftar till att fira konsten att göra vin i sin renaste form.

För alla som vill titta närmare på ämnet har mässan några överraskningar redo, inklusive workshops och provsmakningar som gör det möjligt för deltagarna att gå in i saken djupare. Det är därför värt att ta tillfället i akt att lära känna trenderna och teknikerna för de nuvarande naturliga vinproducenterna och kanske upptäcka ett eller det andra nya favoritvinet.

Om du är intresserad av det här speciella evenemanget hittar du också mer information om det här .