Natural Wine Festival in Wenen: 80 wijnmakers: binnen uit Europa presenteren hun vaardigheden

Natural Wine Festival in Wenen: 80 wijnmakers: binnen uit Europa presenteren hun vaardigheden

De reactor in Wenen wordt het ontmoetingspunt voor wijnliefhebbers op 22 november en 23 november wanneer de wijndealers het wijnschandaal en Vinonudo de natuurlijke wijnbeurs organiseren. Dit evenement is gericht op iedereen die de diversiteit en speciale kenmerken van natuurlijke wijn wil ontdekken. Hier kunnen bezoekers geselecteerde wijnen proberen van enkele van de beste producenten uit verschillende Europese landen.

In totaal zullen 80 wijnmakers hun vaardigheden presenteren en bezoekers meenemen op een voorproefje van Oostenrijk naar Hongarije, Slowakije, Slovenië en Kroatië naar landen zoals Zwitserland, Duitsland, Italië, Spanje en Frankrijk. Dit evenement zou kunnen dienen als een uitstekende gelegenheid om opkomende talenten uit de wijnindustrie te ontdekken.

International Wine Offer

Onder de deelnemende Winegrowers zijn bekende internationale producenten, zoals François Saint-Lô uit de Loire en de gerenommeerde Château de Béru uit de Bourgondië. Deze wijntalenten staan ​​voor de groeiende populariteit van natuurlijke wijnen, die vaak worden gezien als milieuvriendelijker en diverser. Een hoogtepunt van buitenlandse providers is ook de Domaine de La Loue uit de Jura, die bekend staat om zijn speciale terroir-vormige wijnen.

De beurs biedt ook een verscheidenheid aan spannende ontdekkingen voor huishoudelijke wijnliefhebbers. Oostenrijkse Winegrowers: Binnen zoals de Oggau -darm en Christian Tschida brengen ze hun beste druppels. Franz Weninger, Petra Gratzer-Weninger en Claus Preisinger maken ook deel uit van de partij om hun creaties te presenteren. De verscheidenheid aan Oostenrijkse wijnscène wordt weerspiegeld in de deelname van goed bekende namen, waaronder Judith Beck en het duo Maria & SEPP -patroon, evenals Heike & Gernot Heinrich.

Een bijzonder innovatieve benadering komt van Konstantin Stefanik en Anna Holzer, die nieuwe smaken in het spel brengen met hun Pét Nat-weinen uit thee. Dit type wijn, dat bekend staat als de "Péillant Naturel", wordt verkregen door natuurlijke gisting zonder extra gisttoevoegingen en is een teken van creativiteit binnen de natuurlijke wijnbeweging.

De natuurlijke wijnbeurs in de reactor belooft niet alleen verschillende wijnen, maar ook een gevarieerd programma voor iedereen die geïnteresseerd is. De internationale selectie en de diverse smaken zijn bedoeld om de filosofie van de natuurlijke wijnproductie beter te begrijpen. Het evenement is bedoeld om de kunst van het maken van wijn in zijn puurste vorm te vieren.

Voor iedereen die het onderwerp wil bekijken, heeft de beurs een aantal verrassingen klaar, waaronder workshops en proeverijen waarmee de deelnemers de zaak dieper kunnen betreden. Het is daarom de moeite waard om van deze gelegenheid gebruik te maken om de trends en technieken van de huidige natuurlijke wijnproducenten te leren kennen en misschien de ene of de andere nieuwe favoriete wijn te ontdekken.

Als u geïnteresseerd bent in dit speciale evenement, vindt u er ook meer informatie over hier .