Фестивал на естественото вино във Виена: 80 винопроизводители: Вътре от Европа представете своите умения

Фестивал на естественото вино във Виена: 80 винопроизводители: Вътре от Европа представете своите умения

Реакторът във Виена ще стане точка за срещи на любителите на виното на 22 и 23 ноември, когато дилърите на вино организират скандал с вино и Vinonudo The Natural Wine Fair. Това събитие е насочено към всеки, който иска да открие разнообразието и специалните характеристики на естественото вино. Тук посетителите могат да изпробват избрани вина от някои от най -добрите производители от различни европейски страни.

Общо 80 винопроизводители ще представят своите умения и ще заведат посетителите на вкус на Австрия до Унгария, Словакия, Словения и Хърватия в страни като Швейцария, Германия, Италия, Испания и Франция. Това събитие може да послужи като отлична възможност за откриване на нововъзникващи таланти от винената индустрия.

Международно оферта за вино

Сред участващите винари са добре познати международни продуценти, като Франсоа Сен-Ло от Лоара и известния Château de Béru от Бургундия. Тези винени таланти са за нарастващата популярност на естествените вина, които често се разглеждат като по -екологични и по -разнообразни. Акцент на чуждестранните доставчици е и Domaine de la Loue от Jura, който е известен със своите специални вина с форма на тероар.

Панаирът предлага и различни вълнуващи открития за любителите на домашните вино. Австрийските винопроизводители: Вътре като Oggau Gut и Christian Tschida, те носят най -добрите си капки. Франц Уенингер, Петра Грацер-Ванингер и Клаус Преисингер също са част от партията за представяне на своите творения. Разнообразието от австрийска винена сцена се отразява в участието на добре познати имена, включително Джудит Бек и модела на дуета Мария и Сеп, както и Хайке и Гернот Хайнрих.

Особено иновативен подход идва от Константин Стефаник и Анна Холцер, които внасят нови вкусове с своя Pét Nat-Weinen от Tea. Този тип вино, което е известно като "Péillant Naturel", се получава чрез естествена ферментация без допълнителни добавки за дрожди и е знак за креативност в рамките на естественото движение на виното.

Естественият панаир на вино в реактора не само обещава различни вина, но и разнообразна програма за всички заинтересовани. Международният избор и разнообразните вкусове имат за цел да разберат по -добре философията на производството на естествено вино. Събитието има за цел да отпразнува изкуството да прави вино в най -чистата си форма.

За всички, които искат да разгледат по -отблизо темата, панаирът има готови някои изненади, включително семинари и дегустации, които дават възможност на участниците да влязат в въпроса по -дълбоко. Следователно си струва да се възползвате от тази възможност, за да се запознаете с тенденциите и техниките на сегашните производители на естествено вино и може би да откриете едно или другото ново любимо вино.

Ако се интересувате от това специално събитие, вие също ще намерите повече информация за него тук .