Wiener Bars šviečia naujajame Falstaff -Barguide 2023
Populiarus „Falstaff“ Barganas paskelbė savo metinius rezultatus, o Viena išsiskiria. Iš viso į vertinimą buvo įtraukti daugiau nei 200 kokteilių batonėlių ir 700 vyno batonėlių, o „Vienos“ batonėliai buvo puikūs. Jie parodo, kad federalinė sostinė yra žinoma ne tik dėl savo kultūros, bet ir dėl jų gyvos baro scenos.
Bendruomenės koordinavimas davė įdomių rezultatų, nes tarp 15 geriausių barų šalyje yra vienuolika restoranų iš Vienos. Tai yra nemaža sėkmė miestui ir jo talentingiems žmonėms, kurie savo darbe įtraukė daug įsipareigojimų ir kūrybiškumo. Kainos buvo skiriamos už skirtingas kategorijas, įskaitant „Metų šeimininkus“ ir „Novatoriškiausias barmenas“.
Viena pirmoje vietoje
Vienos batonėliai aiškiai dominavo varžybose. Du vietiniai „Tour 7“ 8 -ajame rajone ir „Dino's Aapecoris Bar“ 1 -ajame rajone yra pirmoji vieta su 96 taškais. Tai reiškia aukštos kokybės ir gerai mąstančią šių juostų koncepciją. Antroje vietoje yra keletas kitų vietinių mėgstamiausių: „Halbesstadt“ (9 -asis rajonas), „Josefo kokteilių juosta“ (1 -oji rajonas) ir „The Sign Lounge“ (9 -asis rajonas) - visa tai gali surinkti 95 taškus.
Šiose gretose yra ir kitų įspūdingų barų, įskaitant „Banko barą“ „Park Hyatt“, madinga „Tiesa ir Dare“, elegantiškas „D-bar“ „Ritz Carlton Vienoje“, taip pat „Bar Campari“, „Hammond Bar“ ir „Pani“, kurį visi galima rasti 1-ame ir 9-ajame rajone.
Be kokteilių, vyno batonėliai neturi būti pamiršti: „Vyno baras Palais Coburg“ ir „Heunisch & Erben“ 3 -ajame rajone yra vieni geriausių mieste. „Furhmann“ restoranas 8-ajame rajone ir „Wine & Co-Co“ parduotuvėse centrinėse vietose, kurios yra puikios vyno atrankos metu, taip pat yra ypač nuostabūs.
apdovanojimai už Vienos talentus
Renginį formavo ne tik praktika, bet ir pripažinimas pramonėje. Gyvenimo darbo kaina atiteko Michaela Schimanko iš „Edeno baro“, kuris daugelį metų nustatė standartus. Metų šeimininkui Sammy Walfischui pagerbė „Moby Dickas“ ir Fabianas Kalalas iš „Fitzcarraldo“. Šie apdovanojimai iliustruoja aukštą profesionalumą ir šių gastronomijos specialistų naudojimą.
Visų pirma barmenai yra pripažinti už savo kūrybiškumą, o Leonas Kleinas iš „GEM“ buvo apdovanotas metų barmenu. Hubertas Peteris, novatoriškas „brolio“ vadovas, gavo prizą už novatoriškiausią barmeną. Šie pagyrimai parodo, kaip svarbu ne tik patiekti puikius gėrimus, bet ir kurti naujas ir įdomias koncepcijas.
„GEM“ komanda taip pat buvo pripažinta metų barzdos komanda, kuri pabrėžia glaudų bendradarbiavimą ir komandos jausmą šioje sėkmingoje įmonėje. Skirtingose apdovanojimų kategorijose parodyta „The Bar Scene“ įvairovė ir lygis Vienoje, pradedant geriausiais Amerikos barais, tokiais kaip „Door 7“, baigiant geriausiu „RootOp“ baru, kuris dabar yra „Lamée stogo“.
Vienos vyno vargonai buvo pripažinti geriausiu klasikinio vyno baru, o vyno restoranas „Furhmann“ ir naujosios „trys arkos“ buvo pagerbti už jų išskirtinius pasiūlymus atitinkamose kategorijose. „Natural Wines“ tendencija rodo „Atlas Bar“ apdovanojimą kaip geriausią natūralaus vyno barą. Tokie apdovanojimai padeda padidinti supratimą apie naujus vyno rūšis ir jų pasiruošimą.
Išsami labiausiai rekomenduojamų strypų ir apdovanotų kainų apžvalgai, ataskaitoje yra daugiau informacijos
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)