Im Herbst dreht sich in der Donaustadt alles um das Thema Kürbis. Die verschiedenen Restaurants der Region bieten eine beeindruckende Auswahl an Gerichten, die diese vielseitige Zutat in den Mittelpunkt rücken. Kürbis ist nicht nur schmackhaft, sondern enthält auch zahlreiche Vitamine, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Obwohl die Temperaturen fallen, sorgt der Kürbis in seinen vielen Formen für ein warmes Gefühl auf dem Teller.
Eines der beliebtesten Ziele für Kürbisliebhaber ist das Turmrestaurant im Donauturm. Hier genießen die Gäste nicht nur eine wunderbare Aussicht, sondern auch kreative Kürbisgerichte. Auf der Speisekarte finden sich unter anderem der herzhafte Kürbissalat mit Pastinake sowie eine köstliche Kürbiscremesuppe, die mit Blutwurstpofesen serviert wird. Für die Reservation ist die Telefonnummer 01/263 35 72 zur Hand.
Gaumenfreuden im Vorstadtbeisl Selitsch
Ein weiteres empfehlenswertes Lokal ist das Vorstadtbeisl Selitsch. Hier gibt es nicht nur die klassischen Kürbisgerichte, sondern auch spannende Kombinationen aus Fleisch und Kürbis. Besonders die Kürbiscremesuppe, verfeinert mit Kernöl und Kernen, erlangt hohe Beliebtheit. Wer sich für die gebackene „Lange von Neapel“ Kürbis interessiert, wird hier ebenfalls fündig. Die Öffnungszeiten sind dienstags, mittwochs, freitags und samstags von 10 bis 16 Uhr sowie donnerstags von 10 bis 22 Uhr. Für Reservierungen kann die Telefonnummer 01/282 32 73 verwendet werden.
Kürbisvariationen im Restaurant Sternberg
Das Restaurant Sternberg in der Industriestraße 65 ist ein weiteres Highlight für alle, die einen feinen Kürbisgenuss suchen. Mit dem Motto, den „Wiener Flair“ auf kreative Weise zurück zu seinen Wurzeln zu bringen, bietet das Restaurant unter anderem die klassische Kürbiscremesuppe an. Auch gebackener Kürbis, Kürbismedaillons und Kürbis-Gnocchi stehen auf der Speisekarte. Das Restaurant hat Dienstag bis Samstag von 11.30 bis 23 Uhr sowie am Sonntag von 11.30 bis 22 Uhr geöffnet. Reservierungen können unter der Nummer 01/202 28 78 vorgenommen werden.
Kürbis ist nicht nur ein Herbstklassiker, sondern wird von den Gastronomen in der Donaustadt auf spannende Weise neu interpretiert. Es lohnt sich, die Vielfalt auszuprobieren und sich in die herbstliche Genusswelt entführen zu lassen.
Für kulinarisch Interessierte bieten die Restaurants in der Donaustadt somit einen wahrhaft besonderen Rahmen, um die herbstlichen Geschmackserlebnisse rund um den Kürbis zu entdecken. Ob traditionelle oder neu interpretierte Gerichte – hier wird garantiert jeder fündig.
Weitere Informationen zu Lokalitäten und deren Angeboten sind auf www.meinbezirk.at zu finden.
