Perheyritys Ströck: Perinteet, kestävyys ja vastuu Wienissä
Perheyritys Ströck: Perinteet, kestävyys ja vastuu Wienissä
Perinteinen leipomo »Ströck« Wienissä sai äskettäin hopea -kunniamerkin sen erinomaisista saavutuksista, jotka korostavat sen pitkäaikaisen ankkurointia alueella. Leipomo on käynyt läpi vaikuttavan kehityksen perustamisensa jälkeen vuonna 1970. Johann Ströck, Kittseen mestarileipuri, ja hänen vaimonsa ottivat pienen leipomon Langobardenstrassessa, joka on nopeasti kehittynyt tärkeäksi yritykseksi, jolla on 80 sivukonttoria Wienin alueella.
seuraajaa seurasivat Johannin poika Gerhard Ströck, ja hänen veljensä Robert sekä vaimo Gabriele ja Irene Ströck auttoivat merkittävästi yrityksen menestykseen. "Sukupolvet voivat oppia toisiltaan - perinteisenä perheyrityksenä hyötymme tästä vuosikymmenien ajan", sanoi Gabriele Ströck juhlien aikana.
sitoutuminen kestävyyteen ja koulutukseen
Ströckin sitoutuminen kestävyyden ja koulutuksen aloille on erityisen silmiinpistävää. Jo 1980 -luvulla leipomo laajensi toimintaansa ja alkoi toimittaa elintarvikkeiden vähittäiskauppaa ja tuottaa jäädytettyjä renkaita leipomokauppoihin. Täällä Irene ja Gabriele Ströckillä oli keskeinen rooli, etenkin ensimmäisen leipomon avaamisen kanssa Pratersternin metroasemalla. Tämä innovatiivinen liiketoimintakonsepti toteutettiin vuonna 1994, ja sitä pidetään edelleen virstanpylväänä.
Toinen tärkeä huolenaihe Ströck -perheelle on heidän oppisopimuskoulutuksensa koulutus. Vuonna 2007 oppisopimusviikko käynnistettiin, konsepti, jossa oppisopimusoppilaille annettiin mahdollisuus ottaa täysi vastuu erittäin suosimasta sivukonttorista viikon ajan. Tämä aloite ei vain edistä oppisopimuskouluttajien käytännön taitoja, vaan tarjoaa heille myös johtamisominaisuuksia. Kuvernööri Michael Ludwig korosti tällaisten aloitteiden merkitystä ja korosti perheyritysten positiivista vaikutusta kaupungin talouteen. "Kaupungin ihmisille työskentelevät 170 perheyritystä ovat osa Wienin kaivoa toimivaan talouteen", hän sanoi.
Ströck -perheen palkinto keskittyy myös aikoina, jolloin sitoutuminen kestävyyteen ja sosiaaliseen vastuuseen keskittyy yhä enemmän. Yhtiö on sitoutunut tavoitteeseen ylläpitää ekologista tasapainoa ja tehdä koulutuksesta erityisen herkästi ja vastuullisesti. "Ströck kiinnittää huomiota ekologiseen tasapainoon ja on erityisen herkkä ja vastuullinen oppisopimusoppilaille", Ludwig jatkaa. Tällä filosofialla ei ole vain positiivinen vaikutus yrityskulttuuriin, vaan se johtaa myös Ströck -tuotemerkin asiakkaiden vahvaan luottamukseen.
Irenen ja Gabriele Ströckin palkinto heijastaa kaiken kaikkiaan arvoa ja perinteitä, joita yritys edustaa Wienissä. Leipomo on siis edelleen tärkeä osa Wienin kulttuurimaisemaa ja asettaa alan kestävyyden ja koulutuksen standardit. Yhtiöllä on edelleen keskeinen rooli monien ihmisten elämässä ja auttaa varmistamaan, että Wienin leipomon perinne on edelleen elossa.