New Vegan Street Food Restaurant apporte un vent frais dans le Brigittenau

New Vegan Street Food Restaurant apporte un vent frais dans le Brigittenau

Dans le 20e district viennois, un nouveau restaurant a récemment ouvert ses portes, ce qui fait immédiatement un agitation: "Jaffa Vegan Street Food". Il peut être trouvé dans un endroit discret entre une drogerie bipa et un local de kebab-kebab et est déjà devenu une pointe d'initiés pour les plats végétaliens savoureux. C'est le successeur d'une ancienne succursale de boulangerie qui a fermé les portes.

L'ouverture de "Jaffa Vegan Streetfood" est le résultat de mois de préparatifs, au cours desquels le nouvel opérateur, Sharaf Jaffa, a attiré l'attention sur les prochains plats végétaliens. Le concept du restaurant se démarque: contrairement aux nombreux snack-bars de la région, qui offrent principalement une cuisine turque, "Jaffa" présente une délicieuse symbiose de cuisine juive et arabe. Cette approche pourrait aider à animer le paysage gastronomique du Brigittenau, qui n'est souvent pas connu pour ses points forts culinaires.

un vent frais dans le trimestre

Le restaurant est situé dans une petite pièce qui est respectueuse de l'environnement et moderne. L'accent est mis sur les clients "à emporter", c'est pourquoi le restaurant n'offre que des sièges limités, mais le personnel prévoit d'offrir des précommandes téléphoniques pour le ramassage. Le fait que les menus n'aient pas encore été imprimés est particulièrement remarquable, car l'opérateur attend la livraison par la société d'impression.

La sélection est riche: les végétaliens et les végétariens peuvent être choyés ici. La préparation des plats se déroule fraîche dans la perspicacité des clients, ce qui améliore l'expérience gastronomique même dans le domaine de la «nourriture de rue». Un exemple du délicieux bol est les haricots de bol et le bol Shakchoka, qui sont servis avec du pain plat frais et des légumes croquants.

La disponibilité des offres culinaires peu coûteuses et en même temps exceptionnelles dans la région est rare, donc «Jaffa Vegan Streetfood» est considéré comme un réel bénéfice pour le Brigittenau. Les portions sont grandes et la nourriture convainc avec un bon goût qui ne nécessite pas de produits d'origine animale. Cela pourrait attirer un nouveau groupe cible et changer la perception du district en tant que lieu culinaire.

prix et service

Un aspect essentiel d'un restaurant est les prix, et ici «Jaffa» surprend avec un excellent rapport prix-performance. Le grand bol des haricots arables ne coûte que 5,50 euros et le shakchoka bol 7 euros, tandis qu'un verre de limonade fait maison est disponible pour 2,60 euros. De cette façon, un délicieux déjeuner est abordable pour deux personnes.

La qualité du service est également saluée. Le personnel informe les invités si des œufs ou d'autres produits d'origine animale sont impliqués dans la commande et propose immédiatement des alternatives végétaliennes. Cet engagement montre que "Jaffa Vegan Streetfood" n'est pas seulement de la satisfaction de ses clients, mais prend également leurs besoins au sérieux.

Le restaurant nouvellement ouvert peut être facilement accessible par les transports publics. Il est situé à l'arrêt de Rauscherstrasse et est ouvert du lundi au dimanche de 11h00 à 22h00. En raison de la mauvaise situation de stationnement, il est recommandé de planifier le voyage avec les lignes viennoises.