Upptäck den nya turkiska restaurangen Oba i Brigittenau
Upptäck den nya turkiska restaurangen Oba i Brigittenau
I Brigittenau, i hjärtat av Wien, har restaurangen "Oba" öppnat sina dörrar och har blivit en kontaktpunkt för älskare av turkiska köket. Den nya operatören, Niyazi Çevikaslan, leder restaurangen med en passion som kännetecknas av hans barndomsminnen i närheten av den turkiska-islamiska föreningen.
Restaurangen ligger på Dammstraße 37, där den har varit under Çevikaslans ledning i flera månader. Efter en omfattande renovering 2014 erbjuder "OBA" nu en modern gastronomiupplevelse som lockar både lokalbefolkningen och besökare. Çevikaslan, som växte upp i närheten, minns att restaurangen brukade vara mycket mindre och erbjöd färre möjligheter för gästerna.
ett nöje för alla sinnen
Menyn för "Oba" erbjuder förändrade turkiska och internationella rätter varje dag, som är både hjärtliga och söta. Det finns tre olika soppor att välja mellan varje dag, inklusive kända alternativ som nötkött och linsoppa. "Paça çorbası är särskilt populär - gästerna är ofta vid dörren klockan halv nio på morgonen för att njuta av dem," säger Çevikaslan med ett leende.
Dessutom byter köket sina varma rätter. Från traditionella grytor till goulash till grillade kycklingrätter och vegetariska alternativ - alla kommer med sin smak. Grillspecialiteter är också en integrerad del av menyn. Till frukost kan du se fram emot en tallrik med ost, oliver, gurkor, tomater, honung, sylt och ett urval av äggrätter.
"Oba" förstör också sina söta godisar. Klassiker som Baklava och turkiska rispudding är mycket populära. "Särskilt vår rispudding," säger Çevikaslan stolt, "har många lojala fans." Atmosfären i restaurangen är inbjudande och vänlig, så alla kan känna sig bekväma som är intresserade av traditionella turkiska köket.
Restaurangen är öppen dagligen från 18.00 till 20.00. Och välkomnar inte bara medlemmar i föreningen, utan alla intresserade parter som vill uppleva en bit av Türkiye i Wien. Om du behöver information eller bokningar kan du kontakta nummer 0660/810 72 72.
Kommentare (0)