Oppdag den nye tyrkiske restauranten Oba i Brigittenau

Oppdag den nye tyrkiske restauranten Oba i Brigittenau

I Brigittenau, i hjertet av Wien, har "Oba" -restauranten åpnet sine dører og har blitt et kontaktpunkt for elskere av tyrkisk mat. Den nye operatøren, Niyazi Çevikaslan, leder restauranten med en lidenskap som er preget av hans barndomsminner i nærheten av den tyrkiske-islamske foreningen.

Restauranten ligger på Dammstraße 37, hvor den har vært under Çevikaslans ledelse i flere måneder. Etter en omfattende renovering i 2014 tilbyr "OBA" nå en moderne gastronomiopplevelse som tiltrekker både lokalbefolkningen og besøkende. Çevikaslan, som vokste opp i nærheten, husker at restauranten pleide å være mye mindre og tilbød færre muligheter for gjestene.

en glede for alle sanser

Menyen til "OBA" tilbyr skiftende tyrkiske og internasjonale retter hver dag, som er både hjertelig og søt. Det er tre forskjellige supper å velge mellom hver dag, inkludert kjente alternativer som storfekjøtt og linsesuppe. "Paça Çorbası er spesielt populær - gjestene er ofte ved døren klokka halv ni om morgenen for å glede seg over dem," sier Çevikaslan med et smil.

I tillegg endrer kjøkkenet sine varme retter. Fra tradisjonelle gryteretter til goulash til grillede kyllingretter og vegetariske alternativer - alle kommer med sin smak. Grill -spesialiteter er også en integrert del av menyen. Til frokost kan du se frem til en tallerken med ost, oliven, agurker, tomater, honning, syltetøy og et utvalg av eggretter.

"Oba" ødelegger også med sine søte godbiter. Klassikere som Baklava og tyrkisk rispudding er veldig populære. "Spesielt vår rispudding," sier Çevikaslan stolt, "har mange lojale fans." Atmosfæren i restauranten er innbydende og vennlig, slik at alle kan føle seg komfortable som er interessert i tradisjonell tyrkisk mat.

Restauranten er åpen hver dag fra kl. og ønsker ikke bare medlemmer av foreningen velkommen, men alle interesserte som ønsker å oppleve et stykke Türkiye i Wien. Hvis du trenger informasjon eller reservasjoner, kan du kontakte nummeret 0660/810 72 72.

Kommentare (0)