Ontdek het nieuwe Turkse restaurant Oba in de brigittenau

Ontdek het nieuwe Turkse restaurant Oba in de brigittenau

In Brigittenau, in het hart van Wenen, heeft het "Oba" -restaurant zijn deuren geopend en is het een contactpunt geworden voor liefhebbers van Turkse keuken. De nieuwe operator, Niyazi çevikaslan, leidt het restaurant met een passie die wordt gekenmerkt door zijn jeugdherinneringen in de buurt van de Turks-Islamitische Association.

Het restaurant bevindt zich in Dammstraße 37, waar het al enkele maanden onder het management van Çevikaslan staat. Na een uitgebreide renovatie in 2014 biedt de "OBA" nu een moderne gastronomie -ervaring die zowel de lokale bevolking als bezoekers aantrekt. Çevikaslan, die in de buurt opgroeide, herinnert zich dat het restaurant veel kleiner was en minder mogelijkheden bood voor de gasten.

een plezier voor alle zintuigen

Het menu van de "OBA" biedt elke dag veranderende Turkse en internationale gerechten, die zowel stevig als zoet zijn. Er zijn drie verschillende soepen om elke dag te kiezen, inclusief beroemde opties zoals rundvlees en linzensoep. "De Paça çorbası is vooral populair - gasten zijn vaak 's ochtends half na de deur om negen te genieten", zegt çevikaslan met een glimlach.

Bovendien verandert de keuken zijn warme gerechten. Van traditionele stoofschotels tot goulash tot gegrilde kippengerechten en vegetarische opties - iedereen komt met zijn smaak. Grillspecialiteiten zijn ook een integraal onderdeel van het menu. Voor het ontbijt kunt u uitkijken naar een bord met kaas, olijven, komkommers, tomaten, honing, jam en een selectie eiergerechten.

De "Oba" bederft ook met zijn zoete traktaties. Klassiekers zoals Baklava en Turkse rijstpudding zijn erg populair. "Vooral onze rijstpudding", zegt Çevikaslan trots, "heeft veel loyale fans." De sfeer in het restaurant is uitnodigend en vriendelijk, dus iedereen kan zich op hun gemak voelen die geïnteresseerd is in de traditionele Turkse keuken.

Het restaurant is dagelijks geopend van 6.00 tot 20.00 uur. en verwelkomt niet alleen leden van de vereniging, maar alle geïnteresseerde partijen die een stukje Türkiye in Wenen willen ervaren. Als u informatie of reserveringen nodig hebt, kunt u contact opnemen met het nummer 0660/810 72 72.