Sweet Corner: Uudet omistajat varmistavat raikkaan ilma- ja joulun taikuuden!

Sweet Corner: Uudet omistajat varmistavat raikkaan ilma- ja joulun taikuuden!

Wienissä, tiukasti Alsergrundissa, on suosittu kulinaarinen saapuminen takaisin kohtaukseen: "Sweet Corner". Lyhyen kesäloman jälkeen perinteiset makeiset avaavat jälleen ovensa ja uudet omistajat, Raphaela Mastella ja Nicole Heinrich, jakavat ensimmäiset vaikutelmansa. "On hienoa, että tämä ravintola on edelleen olemassa", sanoo kiireiset seuraajat, jotka ottivat haltuunsa "makean Eck" melkein kolme kuukautta sitten.

Hieman yli kuukauden ajan Wienin voi nyt nauttia uudelleen makeisten herkuista. Alueella tehdyn haltuunoton jälkeen pienyrityksen kiire on huomattavaa. "Emme ole nähneet syytä muuttaa paljon. Monet asiakkaat jopa kysyvät, ovatko heidän suosikki tavaransa edelleen olemassa", Mastella selittää. Klassikot ovat edelleen iso hitti ja liiketoiminta menee hyvin.

kiitos edeltäjille

Uudet omistajat kiinnittävät erityistä huomiota aiempiin omistajiin Gabriele ja Michael Kornherr. "Kornherrs on tehnyt vuosien varrella erinomaisen valinnan, mikä helpotti meidän aloittamista", Mastella sanoi. Lyhyen tutustumisajan jälkeen, joka on nyt melkein valmis, kaksi naista pyrkii jo tuleviin jouluvalmisteluihin. "Olemme jo saaneet ensimmäiset tilaukset", hän paljastaa. Tähän sisältyy muun muassa adventikalenteri, jolla on erilaiset täytteet - klassisten suklaakalenterien lisäksi myös yksi lakritsilla. Lisäksi tarjotaan suklaakuvakkeita ja joulukuusi -sisustus.

Jos tarkastellaan tulevaisuutta, alueen laajennusta ei ole suljettu pois. Omistajat aikovat osallistua Kölnin kansainvälisiin konferenssimessuihin ensi vuoden helmikuussa. "Olemme päättäneet jatkaa" makean nurkan "perinnettä ja rakentaa tarjouksen", sanoi Mastella.

Aukioloaikoja ei ole muuttunut: Währinger Straße 65: n kauppa on avoinna maanantaisin klo 14.00. klo 7.00. ja torstaisin ja perjantaisin klo 10–19. Lisätietoja, mukaan lukien verkkokauppa, on saatavana osoitteessa www.suesseseck.at . Joten nautinto ja perinne pysyvät elossa, ja intohimo makeisiin ylläpidetään edelleen.

muuten huomautti, että alueella on mielenkiintoista kehitystä, kuten Schauspielhausin monipuoliset opetusmahdollisuudet ja ajankohtaisia keskusteluja piirin neuvoston kokouksissa.