Magus nurk: uued omanikud tagavad värske õhu ja jõulumaagia!

Magus nurk: uued omanikud tagavad värske õhu ja jõulumaagia!

Viinis, rangelt Alsergrundis, on populaarne kulinaarne saabumine tagasi sündmuskohale: "Magus nurk". Pärast lühikest suvevaheaega avab traditsiooniline kondiitritooted taas uksed ja uued omanikud Raphaela Mastella ja Nicole Heinrich jagavad oma esimesi muljeid. "Tore, et see restoran on endiselt olemas," ütleb peaaegu kolm kuud tagasi "Sweet Ecki" juhtimise üle võtnud hõivatud järeltulijad.

Veidi enam kui kuu aega saavad Viinise nüüd taas nautida kondiitritoodete hõrgutisi. Pärast ülevõtmist, mis viidi läbi vahemikus ilma suuremate muudatusteta, on väikeettevõtte kiirustamine tähelepanuväärne. "Me pole näinud põhjust palju muuta. Paljud kliendid küsivad isegi, kas nende lemmikkaubad on endiselt olemas," selgitab Mastella. Klassikad on endiselt suur hitt ja äri läheb hästi.

Tänu eelkäijatele

Uued omanikud pööravad erilist tähelepanu eelmistele omanikele Gabriele'ile ja Michael Kornherrile. "Kornherrs on aastate jooksul teinud suurepärase valiku, mis hõlbustas meie alustamist," ütles Mastella. Pärast lühikest tutvumisperioodi, mis on nüüd peaaegu lõpule viidud, on kaks daami juba eelseisvatele jõulupreparaatidele. "Oleme juba esimesed korraldused saanud," paljastab naine. Muu hulgas hõlmab see erinevate täidistega advendikalendrit - lisaks klassikalistele šokolaadikalendritele, ka lagritsaga. Lisaks pakutakse šokolaadiikoone ja jõulupuude kaunistamist.

Kui uurite tulevikku, ei välistata vahemiku pikendust. Omanikud plaanivad osaleda järgmise aasta veebruaris Kölnis asuvas rahvusvahelises kondiitritoodemessis. "Oleme kindlalt otsustanud jätkata" magusa nurga "traditsiooni ja tugineda pakkumisele," ütles Mastella.

Avaajad pole muutunud: Währinger Straße 65 pood on avatud esmaspäeviti alates kella 14.00 -st. kell 7:00 ning neljapäeviti ja reedeti kell 10–19. Lisateave, sealhulgas veebipood, on saadaval aadressil www.suesseseck.at . Nii et nauding ja traditsioon jäävad elus ning kirg maiustuste vastu säilitatakse jätkuvalt.

Muide, ringkonnas on huvitavaid arenguid, näiteks mitmekesised õpetamisvõimalused Schauspielhausis ja praegused arutelud turvalisuse üle ringkonna nõukogu koosolekutel.