Călătoria culinară a descoperirii: de la Persia la Viena în Alsergrund

Călătoria culinară a descoperirii: de la Persia la Viena în Alsergrund

În Viena, orașul diversității, gastronomia se prezintă ca un adevărat pământ de lapte și miere. În Alsergrund, în special, veți găsi o selecție impresionantă de experiențe culinare care depășesc mult dincolo de mâncărurile tradiționale austriece. În timp ce de multe ori întâlnești clasici dovediți, cum ar fi Schnitzel sau Tafelspitz în alte orașe, Viena este un topitor al bucătăriilor internaționale.

O caracteristică importantă a acestei culturi alimentare diverse sunt numeroasele restaurante care reprezintă diverse tradiții gastronomice. Cu greu ai putea face o performanță a Vienei fără influențele imigranților care au îmbogățit orașul în gastronomie

Călătoria culinară a descoperirii prin Alsergrund

începem turul nostru de explorare culinară la Nußdorfer Straße 49. Iată restaurantul Safran, care vine cu delicatese persane. Meniul se convinge cu o varietate de feluri de mâncare care variază de la file de delicat de miel la opțiuni vegane mari. Pentru o imagine de ansamblu mai mare, informațiile sunt disponibile și la www.safran-vienna.at .

O altă comoară gastronomică este restaurantul Good Morning Vietnam de la Sixschimmelgasse 16. Aici, oaspeții se pot aștepta la o bucătărie autentică vietnameză, care este pregătită la un nivel înalt. Șeful Thao Giang Nguyen este angajat să păstreze tradițiile pierdute ale bucătăriei vietnameze, care au fost amenințate de războiul din Vietnam. Un fel de mâncare care iese în evidență aici este „rața răcoroasă”. Informații suplimentare sunt disponibile la www.goodmorningvietnam.at .

Pentru iubitorii de bucătărie italiană, Bio-Pizzeria Vero oferă 162/2 mâncăruri gustoase de cea mai bună calitate organică. Mâncărurile nu sunt doar gustoase, dar oferă și numeroase opțiuni vegetariene și vegane care trebuie descoperite. Puteți obține informații suplimentare prin telefon sau online: 01/310 11 79 sau www.vero.co.co.at .

O călătorie în bucătăria ascuțită din China Sichuan îi așteaptă pe oaspeți la Währinger Straße 18. Aici, mâncăruri precum pui de curry de nucă de cocos sau de două ori carnea abdominală prăjită sunt pe hartă care reflectă adevăratul gust al Chinei de Vest. Detalii pot fi găsite la www.sichuan.eatbu.com .

Călătoria impresionantă prin înălțimile culinare ale Alsergrundului se încheie în sfârșit la Reznicekgasse 10. Există mâncăruri tradiționale austriece, cum ar fi Altwiener Backfleisch, Cordon Bleu și Venison. Dacă doriți să aflați mai multe, puteți vizita site -ul www.reznuicek.co.at

de la bucătăria persană la tradițiile locale, Alsergrund are o diversitate gastronomică impresionantă de descoperit.