Kulinārijas atklāšanas ceļojums: no Persijas līdz Vīnei Alsergrundā
Kulinārijas atklāšanas ceļojums: no Persijas līdz Vīnei Alsergrundā
Vīnē, dažādības pilsētā, gastronomija sevi parāda kā īstu piena un medus zemi. Īpaši Alsergrundā jūs atradīsit iespaidīgu kulinārijas pieredzes izvēli, kas tālu pārsniedz tradicionālos Austrijas ēdienus. Lai gan jūs bieži sastopaties ar pierādītu klasiku, piemēram, Schnitzel vai Tafelspitz citās pilsētās, Vīne ir starptautisku virtuves kausēšanas katls.
Svarīga šīs daudzveidīgās ēšanas kultūras iezīme ir daudzie restorāni, kas pārstāv dažādas gastronomijas tradīcijas. Jūs diez vai varētu veikt Vīnes sniegumu bez imigrantu ietekmēm, kuri ir bagātinājuši pilsētu gastronomijas
Kulinārijas atklāšanas ceļojums caur Alsergrund
Mēs sākam savu kulinārijas izpētes tūri Nußdorfer Straße 49. Šeit ir Safran restorāns, kas nāk klajā ar persiešu delikatesēm. Izvēlne pārliecina dažādus ēdienus, sākot no smalkas jēra filejas līdz lielām vegānu iespējām. Lai iegūtu lielāku pārskatu, informācija ir pieejama arī vietnē www.safran-vienna.at .
Vēl viens gastronomisks dārgums ir Labrīt Vjetnamas restorāns Sixchimmelgasse 16. Šeit viesi var sagaidīt autentisku vjetnamiešu virtuvi, kas ir sagatavota augstā līmenī. Boss Thao Giang Nguyen ir apņēmies saglabāt zaudētās vjetnamiešu virtuves tradīcijas, kuras apdraudēja Vjetnamas karš. Trauks, kas šeit izceļas, ir "chill out pīle". Papildu informācija ir pieejama vietnē www.goodmorningvietnam.at .
Lovers Italian Cuisine Bio-Pizzeria Vero piedāvā 162/2 garšīgus ēdienus vislabākajā organiskajā kvalitātē. Trauki ir ne tikai garšīgi, bet arī piedāvā daudzas veģetāriešu un vegānu iespējas, kas jāatklāj. Papildinformāciju var iegūt pa tālruni vai tiešsaistē: 01/310 11 79 vai www.vero.co.at .
Ceļojums uz Ķīnas asu Sičuanas virtuvi gaida viesus Währinger Straße 18. Šeit kartē ir tādi ēdieni kā kokosriekstu karija vistas gaļa vai divreiz ceptas vēdera gaļa, kas atspoguļo Rietumķīnas patieso garšu. Sīkāku informāciju var atrast vietnē www.sichuan.eatbu.com .
Iespaidīgais ceļojums pa Alsergrunda kulinārijas augstumiem beidzot beidzas Reznicekgase 10. Ir tradicionāli austriešu ēdieni, piemēram, Altwiener Backfleisch, Cordon Bleu un vienone. Ja vēlaties uzzināt vairāk, varat apmeklēt vietni No persiešu virtuves līdz vietējām tradīcijām Alsergrund ir iespaidīga gastronomiskā daudzveidība.