Kulinarsko putovanje otkrića: Od Perzije do Beča u Alsergrundu

Kulinarsko putovanje otkrića: Od Perzije do Beča u Alsergrundu

U Beču, Grad raznolikosti, gastronomija se predstavlja kao prava zemlja mlijeka i meda. Posebno ćete u Alsergrundu pronaći impresivan izbor kulinarskih iskustava koja nadilaze tradicionalna austrijska jela. Iako često nailazite na dokazane klasike poput Schnitzela ili Tafelspitza u drugim gradovima, Beč je lonac za topljenje međunarodnih kuhinja.

Važno obilježje ove raznolike kulture prehrane su brojni restorani koji predstavljaju različite gastronomske tradicije. Teško da biste mogli izvesti Beču bez utjecaja imigranata koji su obogaćivali grad u gastronomskom

Kulinarsko putovanje otkrića kroz Alsergrund

Počinjemo našu turneju kulinarskog istraživanja u Nußdorfer Straße 49. Evo restorana Safran, koji dolazi s perzijskim delicijama. Izbornik se uvjerava s raznim jelima koja se kreću od nježnog janjećih fileta do velikih veganskih opcija. Za veći pregled, informacije su dostupne i na www.safran-vienna.at .

Još jedno gastronomsko blago je restoran dobrog jutra u Vijetnamu u Sixchimmelgasse 16. Ovdje gosti mogu očekivati autentičnu vijetnamsku kuhinju koja se priprema na visokoj razini. Šef Thao Giang Nguyen posvećen je zadržavanju izgubljenih tradicija vijetnamske kuhinje, koje su prijetili ratom u Vijetnamu. Jelo koje se ovdje ističe je "hladnoća patka". Daljnje informacije dostupne su na www.goodmorningvietanm.at .

Za ljubavnike talijansku kuhinju, bio-pizzeria vero nudi 162/2 ukusna jela u najboljoj organskoj kvaliteti. Jela nisu samo ukusna, već nudi i brojne vegetarijanske i veganske mogućnosti koje je potrebno otkriti. Daljnje informacije možete dobiti telefonom ili putem interneta: 01/310 11 79 ili www.vero.co.co.at.

Izlet u kinesku oštru Sichuan kuhinju čeka goste u Währinger Straße 18. Ovdje je na karti hrana poput kokosove curry piletine ili dvostruko prženog trbušnog mesa koja odražavaju pravi okus zapadne Kine. Pojedinosti možete pronaći na www.sichuan.eatbu.com .

Impresivno putovanje kroz kulinarske visine Alsergrunda konačno završava na Reznicekgasse 10. Postoje tradicionalna austrijska jela poput Altwiener Backfleisch, Cordon Bleu i Venison. Ako želite saznati više, možete posjetiti web stranicu www.reznicek.co.at

Od perzijske kuhinje do lokalnih tradicija, Alsergrund ima impresivnu gastronomsku raznolikost koju treba otkriti.