رحلة الطهي للاكتشاف: من بلاد فارس إلى فيينا في Alsergrund

رحلة الطهي للاكتشاف: من بلاد فارس إلى فيينا في Alsergrund

في فيينا ، مدينة التنوع ، تقدم فن الطهو كأرض حقيقية من الحليب والعسل. في Alsergrund على وجه الخصوص ، ستجد مجموعة رائعة من تجارب الطهي التي تتجاوز الأطباق النمساوية التقليدية. على الرغم من أنك غالبًا ما تصادف كلاسيكيات مثبتة مثل Schnitzel أو Tafelspitz في مدن أخرى ، فإن فيينا هي بوتقة ذوبان من المطابخ الدولية.

ميزة مهمة لثقافة الأكل المتنوعة هي العديد من المطاعم التي تمثل العديد من التقاليد الطوعية. بالكاد يمكنك تقديم أداء لفيينا دون تأثيرات المهاجرين الذين قاموا بتخصيص المدينة في طوعية الطعام

رحلة اكتشاف من خلال alsergrund

نبدأ جولة الاستكشاف في الطهي في Nußdorfer Straße 49. هنا هو مطعم Safran ، الذي يأتي مع الأطباق الفارسية. تقنع القائمة بمجموعة متنوعة من الأطباق التي تتراوح من شرائح الخروف الرقيقة إلى خيارات نباتية كبيرة. للحصول على نظرة عامة أكبر ، تتوفر المعلومات أيضًا على www.safran-vienna.at .

كنز آخر هو مطعم Good Morning Vietnam في Sevschimmelgasse 16. هنا ، يمكن للضيوف توقع المأكولات الفيتنامية الأصيلة ، التي يتم تحضيرها على مستوى عالٍ. يلتزم Boss Thao Giang Nguyen بالحفاظ على التقاليد المفقودة للمطبخ الفيتنامي ، والتي تعرضت للتهديد من قبل حرب فيتنام. الطبق الذي يقف هنا هو "بطة البرد". تتوفر مزيد من المعلومات في www.goodmorningvietnam.at .

بالنسبة للمطبخ الإيطالي ، يوفر Vero Bio-Pizzeria Vero 162/2 أطباق لذيذة في أفضل جودة عضوية. الأطباق ليست لذيذة فحسب ، بل توفر أيضًا العديد من الخيارات النباتية والنباتية التي يجب اكتشافها. يمكنك الحصول على مزيد من المعلومات عن طريق الهاتف أو عبر الإنترنت: 01/310 11 79 أو www.vero.co.at .

رحلة إلى مطبخ سيتشوان الحاد في الصين تنتظر الضيوف في Währinger Straße 18. هنا ، هناك طعام مثل دجاج كاري جوز الهند أو لحوم البطن المقلية مرتين على الخريطة التي تعكس الذوق الحقيقي في الصين الغربي. يمكن العثور على التفاصيل في www.sichuan.eatbu.com .

تنتهي الرحلة المثيرة للإعجاب عبر المرتفعات الطهي في Alsergrund أخيرًا في RezniceKgasse 10. هناك أطباق نمساوية تقليدية مثل Altwiener Backfleisch و Cordon Bleu و Veyison. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد ، يمكنك زيارة موقع الويب www.reznicek.co.at

من المطبخ الفارسي إلى التقاليد المحلية ، يتمتع Alsergrund بتنوع مثير للإعجاب لاكتشاف.

Kommentare (0)