Notranji nasvet na Dunaju: Tu so najboljši tacosi v mestu!
Notranji nasvet na Dunaju: Tu so najboljši tacosi v mestu!
Ferdinandstraße 2/1/4, 1020 Wien, Österreich - V 2. okrožju Dunaja, točno v Ferdinandstraße 2/1/4, je odprl Taquería La Ventana, ki ga vodi Georg Schmidgruber. Med pandemijo je restavrator povzročil vznemirjenje s prodajo svojih okusnih tacosov z okna svojega stanovanja. Schmidgruber je izpopolnjeval svoj koncept in zdaj ponuja najbolj pristne tacose po vsem Dunaju, kot . Jedi so pripravljene iz visokokakovostne sestavine, pri čemer koruza prihaja iz Mehike in tradicionalno predelana. To zagotavlja značilen okus, ki navdihuje goste.
Ustvarjalne variacije taco vključujejo tacos al pastor in tacos z jezikom, oba pa je testiral influencer DJ Mosaks. Potem ko so uživali v srčnih dobrotah, so se strinjali: "Lahko rečete, da so to najboljši tacosi na Dunaju," je dejal dva gurmana. Poleg klasičnih tacosov lahko gostje uživajo tudi v posebnih dobrotah, kot so Baja Fish Tacos in domače zamrznjene margaritate, ki jih pri barvnem izboru pijače taquería ne smejo manjkati, kot je piše.
edinstven koncept
Schmidgruber pripisuje velikemu pomenu za pristno pripravo svojih tacosov. Metoda Niksammalizacióna, ki vključuje posebno pripravo koruze, zagotavlja, da se hranila lahko bolje absorbirajo. Poleg tega testo postane še posebej lepljivo in okusno skozi staro ali tradicionalno koruzo. Taquería la Ventana to skrb odpelje v pripravi drugih mehiških restavracij na Dunaju in restavracijo naredi za ljubitelje mehiške kuhinje.
Taquería je odprt od srede do sobote in ne ponuja le fiksnih taco jedi, ampak tudi načrtuje redno spreminjanje specialitet. Te obetavne ponudbe bodo zagotovo pritegnile še več oboževalcev mehiške kuhinje, ki želijo doživeti pristno dobro počutje ulične hrane neposredno na Dunaju. ¡Que aproveche!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Ferdinandstraße 2/1/4, 1020 Wien, Österreich |
| Quellen | |